Forum Der erste Brei - die Beikost
ich wollte mal pastinaken kochen aber ich als österreicherin habe noch nie das wort pastinaken gehört ich weiß das ist gemüse aber mehr auch nicht wo findet man die ? bei lidl habe ich keine gefunden! und wie kocht man die?
Mitglied inaktiv - 11.04.2008, 13:05
http://images.google.de/images?hl=de&q=pastinake&gbv=2 http://www.kochatelier.de/Warenkunde/pastinake.htm Du kannst sie wie eine Möhre behandeln/kochen. Liebe Grüße!
Mitglied inaktiv - 11.04.2008, 13:15
koch ich die alleine oder mit anderen gemüse mischen?
Mitglied inaktiv - 11.04.2008, 13:26
Ich habe sie immer alleine gekocht. Mischen finde ich oft schwierig, weil ja nicht alles die gleiche Garzeit hat. LG
Mitglied inaktiv - 11.04.2008, 13:27
pastinake war sehr beliebt in europa bevor kartoffeln aus südamerika rübergebracht wurden. jetzt sind sie wieder "in mode". meine kleine findet sie ganz lecker, ich mache immer einen brei mit past/kar/span. sellerie + fleisch. schmeckt super lecker! viel spass beim kochen
Mitglied inaktiv - 11.04.2008, 18:33
