Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Einmalig mehrere Tassen weißen Tees getrunken

Guten Morgen Prof. Dr. Costa, Normalerweise trinke ich keinen Kaffee und auch keine Cola. Daher nehme ich fast kein Koffeein zu mir außer etwas übe...

Polly0712 28.02.2023 07:20

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Weißwein im Essen

Hallo, danke, für die Beantwortung meiner Fragen. -Meine Schwiegermutter hat vor kurzem Sauerkraut gekocht (komme aus Bayern :) ) Im Nachhinein hat...

LauraGi. 28.02.2023 07:05

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Gulaschsuppe

Hallo Herr Dr. Costa, mein Mann hat gestern Gulaschsuppe gekocht und es war alles durch außer die Kartoffeln waren teilweise wie roh. Die Suppe hat ...

Kathi hallo 23.02.2023 12:55

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Allgemeine Fragen zu Listerien

Lieber Herr Dr Costa Ich habe ein paar Fragen zum Thema Listerien, um das hoffentlich endgültig „abhaken“ zu können: -Kann man sich theoretisch be...

DerSonneEntgegen 23.02.2023 11:50

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Muttermilch

Hallo, Ich hab eine Frage an Sie. Wird durch die Muttermilch Gluten von meiner Nahrung weitegegeben? Angenommen: ich habe eine Zöliakie oder ein...

Sonnenschein1204 23.02.2023 10:55

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Döner Listerien/Toxo

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin Toxo negativ und bin in der 22 SSW. Gestern Nachmittag gegen 17 Uhr haben ich mir einen Döner geholt. Der L...

Como_Loco 23.02.2023 10:13

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Käse

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, wenn ich etwas mit Käse 20 Minuten bei 200 Grad im Ofen überbacken, ist der Käse dann sicher bakterienfrei? Ich...

maria0302 23.02.2023 10:00

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Rotkrautsalat

Hallo, Vorab danke für die Antwort schonmal. Ich habe gestern in einem franchise dönerladen Döner gegessen. In dem Döner war auch ein wenig Rotkohl...

Mlou 23.02.2023 10:00

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Listeriose

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Vielen Dank schonmal für Ihre tolle Hilfe immer. Ich habe wie einige Schwangere leider immer mal wieder sorgen mich m...

Resal14 23.02.2023 09:28

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SSW Diabetes- Hilfe

Gutenmorgen, bei mir wurde grossen Test SSw Diabetes festgestellt( NW:94). Zum Hintergrund; ich bin normalgewichtig gestartet, hatte bis dato SSW 29,...

Nessi191 23.02.2023 09:22

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Methylcellulose

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, in einigen Lebensmitteln ist Methylcellulose als Verdickungsmittel enthalten. Kann Methylcellulose in der Schwang...

MAMA-23 23.02.2023 09:13

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Krapfen (Berliner) mit vanillefüllung

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Sind Krapfen mit vanillefüllung vom Bäcker unbedenklich in der Schwangerschaft oder sollte man diese besser meiden. Ha...

Resal14 21.02.2023 10:39

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Vollkorn Roggenbrot gesund

Hallo Herr Prof. Costa, seit Beginn der SS bin ich von Weißbrot auf RoggenVollkornbrot umzusteigen, da ich gelesen hatte, dass dies viel gesünder s...

laurazan 21.02.2023 10:33

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Schimmelpilzgifte

Lieber Herr Prof.Dr. Costa, ich benutze sehr oft passierte Tomaten zum Kochen. Nun hat ja eine Untersuchung von Ökotest herausgefunden, dass in den...

lena168 21.02.2023 10:12

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Listerien

Guten Tag Herr Dr Costa, Ich habe gestern einen ungewaschenen Apfel geschält und geschnitten.Dabei wurde mir was davon in den Mund gespritzt.Ich wa...

Sonnenschein1204 21.02.2023 10:10

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Abgelaufenen, geöffneten Parmesan gegessen

Hallo Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank für all ihre super Infos zur Ernährung in der Schwangerschaft. Meinem Mann ist am Samstag leider ein M...

Niol37 21.02.2023 09:34

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Ist ein niedriger BZ in der Frühschwangerschaft ein Problem?

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, mir wurde vom Hausarzt Blut abgenommen, da ich Symptome einer Hyperthyreose hatte (Schwitzen, Unruhe, Zittrigkeit, ...

Awelina 21.02.2023 09:04

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Unbekannte Flüssigkeit im Teller / Listerien

Lieber Herr Dr.Costa Vielen Dank erstmal für Ihre Hilfe in diesem Forum! Gestern gabs Käsespätzle(20min im Ofen überbacken,also sicher genug heiss)....

DerSonneEntgegen 21.02.2023 08:48

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Zählen Müsli, Datteln etc als Süßigkeiten?

Guten Morgen, sg. Herr Prof.Costa, ich achte sehr auf meine Ernährung in der Schwangerschaft und bemühe mich um möglichst wenig Zucker und Süßstoff...

MartinaAnna 21.02.2023 08:41

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