Thema:
Lebensmittelverbrauch
Was bzw. wieviel esst ihr in der Woche.
Ich hab gestern Abend festgestellt, dass es schon viel ist.
Alleine gestern, haben wir 1 Glas saure Gurken, 1 Packung Kirschtomaten, ein 3/4 Brot und dann noch Wurst/Käse und eine halbe Salatgurke zum Abendbrot gegessen. Wir sind 6 Personen. Kinder sind zwischen 10 und 5 Jahren alt.
Mein 2. Ältester (8) schafft es zum frühstück 3 Brötchen, ein ei und einen Joghurt zu essen 
bin gespannt, wie das wird, wenn er mal Älter ist.
Milch brauchen wir sicherlich 4-5 Liter die Woche.
wie sieht das bei euch aus?
von
brown_eyes
am 22.03.2013, 07:51
Merkwürdigerweise kam bei mir vor ca. einer Woche auch die Erkenntnis.
Die beiden Mädls essen locker 4 Scheiben Brote zum Frühstück.
Am Wochenende hat Tochter (9J.) 2 1/2 Brötchen vertilgt + 2 Eier...
Habe nie wirklich darauf geachtet, aber als mein Mann zu Bäcker gehen wollte u. er mich fragte wieviel Brötchen er holen soll kam die rechnerei...
Milch benötigen wir in der Woche ca. 5 - 6 Liter
Umgehauen hat es mich gerade vor 30 Min. als ich 3 Brötchen aus der Bäckerei mitnahm.
35 Cent pro Brötchen!
Der sieht mich nicht mehr.
von
MadamePompadour
am 22.03.2013, 08:03
35cent? wow!
ich zahle bei einer privaten bäckerei 1,31 für eine brötchentüte (6stk).
lg
von
Suki
am 22.03.2013, 08:07
so billige Semmeln...die hätte ich auch gerne....Brezen 50 cent ...Semmeln so um die 40 cent...Vollkorn natürlich mehr....aber dass ist Bäcker und nciht ...in er 6er Packung
von
golfer
am 22.03.2013, 15:35
ich meine auch eine richtige(!) bäckerei.
diese 6er -brötchentüte war mal als ferienangebot gedacht, wurde aber wegen der hohen nachfrage beibehalten.
lg
von
Suki
am 22.03.2013, 16:35
milch brauchen wir ein paar liter mehr. eine halbe salatgurke würde bei uns nicht reichen. frisches geht hier weg wie nichts. bunter salat wird in massen verschlungen. mit einem großen halben brot zum abendessen kommen wir gerade so aus
der rest kommt bei uns auch hin. wir sind 5. die kinder sind zwischen 4 und 10.
ich merke besonders bei kuchen/torten und bei míttagessen, dass die jungs größer werden und der hunger stetig mitwächst.
ich muss unbedingt größere töpfe und pfannen kaufen.
von
Suki
am 22.03.2013, 08:04
Also, wir sind 5 Personen, wobei die Kinder zwischen 12 und 15 sind.
Den Verbrauch von Brot, Wurst,... kann ich nicht so angeben, aber ich kaufe jeden Samstag 8 Liter Milch und muß spätestens am Donnerstag wieder welche nachkaufen.
Fruchtjoghurts gehen auch dahin, da komm ich auch kaum mit dem Einkaufen nach ...
Obst bekommen wir einmal die Woche mit einem Biokisterl geliefert, da erspare ich mir ein bisserl eine Schlepperei!
Mitglied inaktiv - 22.03.2013, 08:28
Antwort auf diesen Beitrag
Ich hab in letzter Zeit auch die Mengen erhöht, vorallem die Jungs (fast 10 und 14) essen richtig viel, besonders nach dem Sport.
Das Brotthema nervt gerade etwas, denn zum backen fehlt mir echt die Zeit und Lust aber ich habe auch keine Lust mehr ständig diese Sägemehlpampe der Bäckergrossketten zu verfüttern, also fährt grad immer einer alle 2 Tage zum Biobäcker durch die halbe Stadt.
Wenn ichs einfrier ist es danach immer so trocken, hm.
LG
von
cosma
am 22.03.2013, 08:59
Am besten is wenn mans in ner plastiktüte auftaut....brot is bei uns immer schon saftig seit ich s so mach ;-)
von
sunny06071987
am 29.03.2013, 19:39
Gemüse zum rohessen wie Tomaten, Gurke, Radieschen etc. brauchen wir auch sehr viel.
Gemüse generell zum Kochen etwa 2 Kilo täglich
Obst etwa 1,5 - 2 Kilo pro Tag
Reis ungefähr 700 g pro Woche
Nudeln 3 Packungen - 750 g pro Woche
Brot etwa 2 Kilo die Woche und am Wochenende gibts zum Frühstück Semmel. Da isst jeder 2 maximal.
Wurst vielleicht 300 - 400 Gramm und etwa 1 Kilo Käse.
2 Kilo Putenfleisch
20 Eier
3-4 Kilo Joghurt Natur und Quark
Milch etwa 3-4 Liter und Dinkelmilch etwa 2 Liter die Woche.
Viel Tee und 8 Kästen Wasser pro Woche
7 Liter Babywasser
Wir sind 7 Personen : Papa, Mama und 5 Söhne - 20-19-13-12-1
von
Littlecreek
am 22.03.2013, 10:08
cool! 5jungs. herrlich.
ich habe "nur" 3.
lg
von
Suki
am 22.03.2013, 10:17
Ich finds auch super!
Die einzige Frau im Haus zu sein hat schon auch seine Vorteile. 
von
Littlecreek
am 22.03.2013, 10:20
Hallo Littlecreek,
super, wie du so genau im Bilde bist, was ihr so benötigt. Könnte ich jetzt nicht so benennen.
LG
Mitglied inaktiv - 22.03.2013, 11:20
Antwort auf diesen Beitrag
Das klappt auch nur, weil ich einen Essensplan habe und nach dem einmal die Woche Lebensmittel bestelle und entsprechend die Lieferscheine da habe von denen ich ja nur ablesen musste 
bzw. die ganz frischen Sachen mein Sohn morgens holt, wenn er die mittleren zur Schule gefahren hat.
Brot mache ich selbst oder es gibt Schwarzbrot.
von
Littlecreek
am 22.03.2013, 11:26
Antwort auf diesen Beitrag
wir sind (noch) zu 5. wir haben 3 mädels im alter von 2, 5 und 10 jahren. alle sind gute esser. wir brauchen auf jeden fall jeden tag 1 l milch, 1 brot, und 1 schale cherrytomaten oder 1 salatgurke zum abendessen... nudeln pro mahlzeit 500 g, kartoffeln ca 750 g... von fleisch nicht zu reden (alles fleischliebhaber). 1 Glas Marmelade reicht für 2 Tage... hört sich jetzt komisch an, aber ich muss dazu sagen, wir sind ALLE NORMALgewichtig ;-)
von
Merlina
am 22.03.2013, 11:50
ca. 4 kisten mineralwasser (0,7l)
12 liter milch,
2-3 1000g brote
1 vollkorntoastbrot
3 packungen wurst(morti, salami)
1x leberwurst oder teewurst
2x käse+1x camenbert
1glas saure gurken, minimaiskolben ect
10 eier ggf. mehr in wochen mit pfannkuchen oder rührei
1-2 packungen nudeln
400g reis oder 1/2 und dann auch milchreis
2,5g kartoffeln
2-3 köpfe salat
2kg möhren
3kg sonstiges gemüse (tomate, gurke, pilze, paprika, lauch)
1-2kg fleisch
2 packungen tk-gemüsemischungen
10 bananen
2,5 kg äpfel
1/2 Packung cappu für mama+ 3liter pepsi twist als nervenahrung:-)
ca. 800g schoki für uns eltern 
, und wir sind trotzdem schlank 
2 packungen kekse
sonntags 8 brötchen vom bäcker
das ist durchschnitt.... wir sind 2 erw, 3kinder 7j, 5j+1,5 j
von
Itzy
am 22.03.2013, 13:34
Wir brauchen schon auch viel Lebensmittel, hab ich manchmal das Gefühl. Und unsere Mädels sind noch nicht mal ganz 6 J, 4,5 J. und 2 J.
Die Mittlere frühstückt z.B. meistens 1,5 od. 2 Scheiben Brot + Belag.
Beim Abendessen geht auch viel Käse, Schinken und vor allem locker täglich 1 - 1,5 Salatgurken. Kohlrabi 2 Stück (roh kleingeschnitten) verschwinden oft auch am Abendessen.
Ansonsten weiß ich es nicht soo genau, aber 5 L Milch die Woche ist sicher keine Seltenheit... Nudeln, Kartoffeln usw. weiß ich nicht genau wieviel. Bin ja gespannt wies wird wenn sie größer werden!
LG Rosinchen
von
Rosinchen78
am 22.03.2013, 13:29
Wir können vielleicht noch nicht ganz mithalten, mit dem Verbrauch, sind aber nahe dran.
Dazu muß ich sagen, daß unsere Zwerge erst 6, fast 5 und 2X fast 2 sind.
Wie soll das erst in 5 Jahren sein?
Gruß
Nadine
von
ein-zwei-vier
am 22.03.2013, 13:55
Nach oben keine Grenzen
Ne, aber lass das mal schön auf dich zukommen. Ich denke nicht, dass es immer immer mehr wird, was eine Familie verschlingt. Klar, wenn die Kinder besondere Wachstumsphasen haben oder so, aber man kann auch gezielt den Verbrauch etwas drosseln.
Mir wurde auch erst später klar, warum es bei uns zuhause oft eine Suppe gab (5 Kinder).... das mach z.B. einen deutlichen Unterschied aus, was an Hauptgericht gegessen wird, wenn man keine Suppe od. einen Teller Supper vorher gegessen hat. Hätte ich auch nicht gedacht.
Nachtisch ist z.B. günstiger, wenn man einen Pott Pudding für alle kocht, wie wenn man abgepackte Puddings aus dem Kühlregal verwendet usw.
Bis dahin fallen uns schon noch paar Tricks ein, mach dir keine Sorgen.
LG Rosinchen
von
Rosinchen78
am 22.03.2013, 14:15
Ich bin auch immer wieder erstaunt was für Mengen ich einkaufen muß.
Und wir sind "nur" zu 5 (3 Kinder mit 6,4 und 2)
Eine Salatgurke und einen Liter Milch brauchen wir pro Tag.
Paprika ca 5 Stück in der Woche und 1,5 kg Gelbe Rüben.
2 Köpfe Salat, 1,5 pck Cherrytomaten
Und dann noch Sonstiges Gemüse (Brokkoli, Zucchini, Pilze, Blumenkohl, Lauch etc)
Ca 20 Bananen, Äpfel haben wir noch eigene, dann Trauben und in der Woche zur Zeit 1 Mango, 6 Kiwis.
Jogurth wird hier auch inhaliert.
Mehl brauch ich pro Woche ca 2kg (Kuchen, Spätzle, Pfannenkuchen und Brot)
ca 20Eier
Fleisch, Wurst und Käse kann ich gar nicht genau sagen das sind wöchentlich ca 30-40€ beim Mezger
von
Madeleine135
am 22.03.2013, 15:35
was ich mich nun nebenbei so frage : ist euch egal welches gemüse gerade saison ist? kauft ihr einfach ein, egal woher es kommt und wie es gewachsen ist?
von
marilynmmm
am 22.03.2013, 19:53
Egal ist mir das ganz und gar nicht . Ich kaufe das direkt bei unserem Bauern im Hofladen oder beim Bioladen. Und natürlich nach Saison. Manches werden wir auch wieder selbst haben wie Kürbisse und Zucchini. Da kann man nicht viel verkehrt machen. :-)
von
Littlecreek
am 22.03.2013, 21:42
wir haben auch unendlich viel.
Ich habe mich daran gewoehnt, merke es nur noch dann, wenn alle weg und ich mehrere Tage alleine bin. Dann entfallen die taeglichen Einkaeufe mit vollen Tuete, ich lebe eine Woche von resten bis das brot hart ist.
Die Wohnung wird immer ordentlicher, Wahnsinn.
Mein Grosser ist 16, knapp 1,90 und 85 kg und futtert immer unglaublich, mein zweiter ist 15, 1,85 und 60 kg und isst auch viel, wenn auch nicht wie der Erste.
Milch brauchen wir doppeltsoviel. Wir Eltern trinken Milchkaffee, ich halbe halbe, alle Kinder essen cereals und einige trinken viel Kakao.
Bis auf gutes Fleisch und gute Kaese finde ich Lebensmittel aber ziemlich preiswert, Essen ist der kleinste Posten im Familienbudget, jedenfalls zuhasue essen.
Benedikte
Benedikte
von
Benedikte
am 23.03.2013, 08:30
ich achte schon auf saison ware. zum glück mögen die kinder lauch u.ä. was gerade jetzt dran ist. wir essen jetzt auch kaum gurke. spargel wird beim hofladen gekauft. salat, radischen, kürbisse, wenig kartoffeln, möhren bauen wir auch selbst an. reicht zwar nicht. aber gerade kürbisse lassen sich super lagern oder als pürree einfrieren.
von
Itzy
am 23.03.2013, 09:04
Ich kann es gar nicht sooo genau beziffern, aber sind MENGEN! Sieben Kinder zwischen 3 und 15 Jahren futtern unglaublich viel, naja und wir Eltern auch noch ;-)
Beispiel Mittagessen mit Kartoffeln, Gemüse und Schnitzeln - das gehen schon mal 2-2,5 kg Kartoffeln weg.
Nudeln pro Mahlzeit 1 kg (mein Mann nicht eingerechnet).
Fischstäbchen 30 Stück plus dazu "normale" Fischfilets für uns Eltern und die Kinder, die es mögen.
Pfannkuchen nur für die Kinder aus 15 Eier + 750 g Mehl + je 750 ml Wasser und Milch - ich zähle beim Ausbacken nicht mehr mit, aber die Menge beginnt schon wieder knapp zu werden...
Berge an Gemüse und Obst ...
Pro Tag fast ein Toastbrot + Knäcke + anderes Brot zum Frühstück... alternativ am WE 18 Aufbackbrötchen pro Frühstück.
und und und....
Mitglied inaktiv - 23.03.2013, 16:29
Antwort auf diesen Beitrag
also unsre kids sind noch halbwegs klein (4/2/1) u daher essen sie eben noch nich ganz so viel abe rich finde shcon das wir ordentlich lebensmittelverbrauch haben, grade jetzt wo zwergi keinen brei mehr so arg mag, 500g nudeln reichen nur für 1mahlzeit für alle, wir essen nur vollkorntoast, das sind so 2,5 große packungen pro woiche, belag dementsprechend. obst u gemüse sop lala, da sind sie nur bedingt fans von ;-) da die 2 großen mittags warm in der kita essen sparen wir da, weil ich so die woche üb rkaum koche bis jetzt!
von
MrsNici
am 23.03.2013, 21:13
Hallo,
wir sind auch zu 6t und essen in (noch) in Maßen, finde ich.
Die Kinder sind 9,7,5 und bald 2.
1 Brot reicht für 2 Tage, Tomaten und Gurken nur so reichen auch recht gut, für einen Salat brauche ich mehr. 750 gr. Nudeln für eine Mahlzeit.Ich benötige 4-5 x Butter/wö., 7l Milch (kaufe nur Frischmilch, welche nicht homogenisiert ist). Ich koche jeden Tag, manchmal reicht das Gekochte für 2 Tage. 8l Mineralwasser, 5-7 l Saft (im Sommer sind es mehr Getränke). Ich kaufe für 100 Euro/Woche ein, mal mehr, mal weniger.
Mit 500 Euro kommen wir aus im Monat.
LG Steffi
von
Jordis
am 24.03.2013, 13:39
Wir sind zu 5. 2 EW und 3 Ki (9,5 und 3)
Wir brauchen 12 Liter Milch pro Woche,
4 Kisten Wasser, 5 Liter Saft (von unseren Äpfeln)
ca 5 Pfund Roggenbrot
und 10 Semmeln
dazu 2 Pfund Hefezopf und einen Kuchen
10 Äpfel, 6 Bananen,
Salat hab ich noch im Garten ( Feldsalat hat gut überwintert)
Gemüse essen wir auch noch eigenes vom letzten Sommer
also Karotten, Kartoffeln, grünen/weißen/blauen Kohl, Rosenkohl,Zwiebel
dazu Tiefgekühlt gibt es noch Bohnen Tomaten und Zuchini.
dazu kaufe ich ganz selten mal frische Tomaten oder Salatgurken.
eine Packung Haferflocken
ein Glas Honig, ein Glas Marmelade (von Oma)
Fleisch essen wir ca 2 mal pro Woche. Schaf oder Schwein aus eigenem "Anbau", sprich von Opa.
Wurst ca 400gr
Käse 1,5 kilo (incl Mozz für Pizza usw)
ca 400gr Reis
1,5 Kilo Nudeln
10-20 Eier
2Kilo Mehl
uvm
von
Motty
am 25.03.2013, 11:10
Kommt drauf an, wer zu Hause ist. Letzte Woche war der Große (12) wegen Sport komplett weg und mein Mann 5 Tage auf Dienstreise, da sind wir mit ungefähr einem Drittel unserer sonstigen Lebensmittelmenge ausgekommen, allerdings essen die beiden Kleinen(6,9) auch praktisch nichts.
Sonst kommen bei uns bei einem Abendessen (5-8 Personen) ein Brot, ein Salatkopf, Gurke/Paprika/Tomaten..., Aufschnitt, und meistens noch die Reste vom Mittagessen gut weg.
Allein unser Großer (12) schafft es ohne Probleme 6 Scheiben Brot, eine komplette Gurke und ordentlich Salat zum Abendessen zu vernichten und eine halbe Stunde später anzukommen: Mama, ich habe soooo Hunger, hast du nicht noch irgendetwas?
Solange er weiterhin bei seinen 55kg bei 1,73m bleibt, kann er von mir aus Essen, bis er keine Lust mehr hat.
Milch trinkt bei uns keiner, mein Mann und ich sind schwarze Kaffeetrinker, ich kommen mit 1-2 Litern gut aus.
von
Suppenhuhn
am 25.03.2013, 00:46
Oh ja Lebensmittel.... 
Ich fall am Wochenende jedes Mal fast vom Glauben ab, war wir für 7 Personen so alles brauchen.
Obst und Gemüse kaufe ich fast täglich ein.
Soviel Platz um Frisches zu lagern, habe ich ja gar nicht.
Die ca. 5 kg Fleisch die Woche landen meist vorerst im Tiefkühler, zusammen mit den 4-5 Tüten TK-Gemüse die wir pro Woche für Mittagessen brauchen.
Kartoffeln brauchen wir ca. 4 kg die Woche, 2 kg Nudeln und 1 kg Reis.
Brote brauchen wir 5-6 pro Woche, ca. 5 Packungen Wurst, zwei Packungen Käse, 1 Glas Nutella und wenig Honig und Marmelade.
Dafür aber mind. 3 Packungen Müsli und Frühstückscerealien, denn die Kinder frühstücken aus Schüsseln.
Dafür brauchen wir dann ja auch mind. 12 Liter Milch pro Woche.
Dazu kommen Joghurt und Pudding die werden am Wochenende gekauft und verstopfen 3 Tage lang den Kühlschrank, dann ist er fast wieder leer...
Dazu kommen dann noch Knabber- und Süßkram. Bei 7 Personen sollte man nicht meinen, was da alles zusammenkommt.
LG
Jessi
von
Jessi757
am 25.03.2013, 11:13
Oh man...ich habs aufgegeben, mir das auszurechnen:-)
Allein schon jeden Tag die Brote für 5 Kinder für Schule und Kiga plus Obst und Gemüse... oh je:-)
Wir sind 8 Personen (bald 9) und verbrauchen 12 Liter Milch die Woche, oft auch mehr.
von
yamyam74
am 25.03.2013, 11:26
Ich hab echt keine Ahnung.Aber es ist VIEL.
Brot wird jeden Tag 1-1,5 gegessen.Milch brauchen wir wöchentlich ca 15l,wenn es MIlchgerichte gibt dementsprechend mehr.
Gurken ca 2 am Tag,Salat reicht auch mal für zwei Tage.Tomaten,Mozarella gibt es so alle zwei Tage oder nach Verlangen.
Eier essen wir mit allem Drum und Dran ca 20 pro Woche,wenn es Crepes gibt auch mal ein paar mehr.
Butter ein Stück am Tag.Getränke kaufen wir eher selten.Entweder sprudeln wir das Wasser selbst oder trinken auch mal Wasser mit Sirup.Dann aber immer mind zwei Liter pro Mahlzeit.
Der Große(14) isst eindeutig am Meisten.Zum Abendbrot sind das mal locker fünf Butterbrote,Schulbrote 4 Stück..da ist ratzfatz das Brot weg.
Ich geh aber auch mind alle zwei Tage einkaufen,damit immer was Frisches daheim ist.
Mit Grauen denke ich an später,wenn wir dann acht große Esser daheim haben.
LG,Anja
von
anja&die****
am 27.03.2013, 12:09
Also wir sind 3 erwachsene und noch 3 kids(2,7,8) wir kaufen in der woche für ca 150€ein also unsere monatsausgaben liegen zwischen 600-700€
wovon wir ca
2 brote
6 mozzarella
1,5kg tomaten
3 salatgurken
1,5kg käse
600-700gr wurst
1 butter
1-2pack cornflakes
8l milch
20 eier
1kg fleisch
500gr fisch
1kg reis
1kg nudeln
1kg kartoffeln
1 pack milchpulver
7windeln
40l trinken
1pack toilettenpapier
1fl shampoo
24 puddings
1-2eimer joghurt natur
1pack müsli
2 köpfe eisbergsalat
3-5 paprika
ich glaub das wars wobei ich sicher das ein oder andere versemmelt hab...aber das meiste hab ich :-)
von
sunny06071987
am 29.03.2013, 20:12
