ich esse unheimlich gerne knacker. man darf doch aber kein hackfleisch in der schwangerschaft essen, darf man da auch keine knacker essen? ist ja auch wie hackfleisch drinne und roh.
von Blondie86 am 09.06.2013, 21:08
Thema: knacker
Antwort auf Beitrag von Blondie86
Also solang Hackfleisch durchgebraten ist, darf mans doch essen... Mir hat nie jmd. gesagt, ich müsse in der SS komplett auf Hackfleisch verzichten..
von mallex am 09.06.2013, 21:26
Antwort auf Beitrag von mallex
ja aber roh halt, hackepeter. deswegen glaub ich mal ne knacker eher auch nicht. hab aber schon paar in meiner schwangerschaft gegessen hoffe die haben nicht geschadet!
von Blondie86 am 09.06.2013, 21:30
Antwort auf Beitrag von Blondie86
Vielleicht solltest du erstmal erklären, was bei dir Knacker sind ;) Bei uns sind es normale Brühwürstchen und die sind wie der Name schon sagt gebrüht. Also nicht roh und somit kein Problem
von -chOcO- am 09.06.2013, 21:55
Antwort auf Beitrag von -chOcO-
bei uns sind das wiener würstchen oder bockwurst. die sind erlaubt! bratwurst (ist ja auch hack) sind auch erlaubt weil sie ja vor dem verzehr gebraten werden müssen! kann mir gar nicht vorstellen was das für eine wurst ist die aus rohem hack hergestellt wird!? mettbrötchen ist ja lecker aber so rohes hack ohne was dazu? iiiihhhh!
von kitkat170583 am 09.06.2013, 22:02
Antwort auf Beitrag von kitkat170583
eine knacker ist keine wiener oder bockwurst. keine ahnung wie ihr dazu sagt... pfefferbeißer?
von Blondie86 am 09.06.2013, 22:04
Antwort auf Beitrag von Blondie86
Knacker sind bei euch Mettwürstchen, das wo das Mett roh im Darm ist. Darfst du eigentlich nicht essen, weil eben roh!
von CHAOS_ENGEL am 09.06.2013, 23:00
Antwort auf Beitrag von CHAOS_ENGEL
richtig, ich kenne Knacker-Würstchen auch als Mettwürste. Ich koche sie allerdings immer, da ich die kalt nicht mag. Essen darfst du die... Wie immer: die Menge macht´s.
von PhiSa am 10.06.2013, 08:34
Antwort auf Beitrag von Blondie86
man darf sie essen aber nicht in massen. wie war dein toxo test ? knacker sind geräuchert.
von die liebe am 10.06.2013, 09:43
Antwort auf Beitrag von Blondie86
man darf doch auch nicht "ein bisschen rohes Fleisch" sonst essen---das interessiert die Toxoplasmen doch nicht, ob ihr nur 50 g esst oder 500.... wenn in den 50 g dann toxoplasmen drin sind, sind sie genauso gefährlich, wie wenn sie in einer größeren menge sind. man darf ja auch nicht "ein bisschen" rauchen oder trinken... das ist also schonmal quatsch. prof. Costaist, meine ich, bei geräucherten Sachen nicht so streng, die sind wohl relativ sicher, anders jetzt als mett oder tartar oder so. ich würde ehrlich gesagt halt verzichten (oder erhitzen)....
von Leewja am 10.06.2013, 10:03
Antwort auf Beitrag von Leewja
klar, toxo, listerien und co sammeln sich höchstens in 500g - portionen, drunter nicht. wusstest du das etwa nicht??? Mit salmonellen steckt man sich auch erst ab der 5. Kugel Eis an 
von keinnamemehrfrei am 10.06.2013, 20:52
Antwort auf Beitrag von Leewja
klar, toxo, listerien und co sammeln sich höchstens in 500g - portionen, drunter nicht. wusstest du das etwa nicht??? Mit salmonellen steckt man sich auch erst ab der 5. Kugel Eis an
von keinnamemehrfrei am 10.06.2013, 20:53
Antwort auf Beitrag von Leewja
klar, toxo, listerien und co sammeln sich höchstens in 500g - portionen, drunter nicht. wusstest du das etwa nicht??? Mit salmonellen steckt man sich auch erst ab der 5. Kugel Eis an
von keinnamemehrfrei am 10.06.2013, 20:57