Elternforum Schwanger - wer noch?

knacker

knacker

Blondie86

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ich esse unheimlich gerne knacker. man darf doch aber kein hackfleisch in der schwangerschaft essen, darf man da auch keine knacker essen? ist ja auch wie hackfleisch drinne und roh.


mallex

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Antwort auf Beitrag von Blondie86

Also solang Hackfleisch durchgebraten ist, darf mans doch essen... Mir hat nie jmd. gesagt, ich müsse in der SS komplett auf Hackfleisch verzichten..


Blondie86

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Antwort auf Beitrag von mallex

ja aber roh halt, hackepeter. deswegen glaub ich mal ne knacker eher auch nicht. hab aber schon paar in meiner schwangerschaft gegessen hoffe die haben nicht geschadet!


-chOcO-

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Antwort auf Beitrag von Blondie86

Vielleicht solltest du erstmal erklären, was bei dir Knacker sind ;) Bei uns sind es normale Brühwürstchen und die sind wie der Name schon sagt gebrüht. Also nicht roh und somit kein Problem


kitkat170583

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Antwort auf Beitrag von -chOcO-

bei uns sind das wiener würstchen oder bockwurst. die sind erlaubt! bratwurst (ist ja auch hack) sind auch erlaubt weil sie ja vor dem verzehr gebraten werden müssen! kann mir gar nicht vorstellen was das für eine wurst ist die aus rohem hack hergestellt wird!? mettbrötchen ist ja lecker aber so rohes hack ohne was dazu? iiiihhhh!


Blondie86

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Antwort auf Beitrag von kitkat170583

eine knacker ist keine wiener oder bockwurst. keine ahnung wie ihr dazu sagt... pfefferbeißer?


CHAOS_ENGEL

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Antwort auf Beitrag von Blondie86

Knacker sind bei euch Mettwürstchen, das wo das Mett roh im Darm ist. Darfst du eigentlich nicht essen, weil eben roh!


PhiSa

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Antwort auf Beitrag von CHAOS_ENGEL

richtig, ich kenne Knacker-Würstchen auch als Mettwürste. Ich koche sie allerdings immer, da ich die kalt nicht mag. Essen darfst du die... Wie immer: die Menge macht´s.


die liebe

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Antwort auf Beitrag von Blondie86

man darf sie essen aber nicht in massen. wie war dein toxo test ? knacker sind geräuchert.


Leewja

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Antwort auf Beitrag von Blondie86

man darf doch auch nicht "ein bisschen rohes Fleisch" sonst essen---das interessiert die Toxoplasmen doch nicht, ob ihr nur 50 g esst oder 500.... wenn in den 50 g dann toxoplasmen drin sind, sind sie genauso gefährlich, wie wenn sie in einer größeren menge sind. man darf ja auch nicht "ein bisschen" rauchen oder trinken... das ist also schonmal quatsch. prof. Costaist, meine ich, bei geräucherten Sachen nicht so streng, die sind wohl relativ sicher, anders jetzt als mett oder tartar oder so. ich würde ehrlich gesagt halt verzichten (oder erhitzen)....


keinnamemehrfrei

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Antwort auf Beitrag von Leewja

klar, toxo, listerien und co sammeln sich höchstens in 500g - portionen, drunter nicht. wusstest du das etwa nicht??? Mit salmonellen steckt man sich auch erst ab der 5. Kugel Eis an


keinnamemehrfrei

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Antwort auf Beitrag von Leewja

klar, toxo, listerien und co sammeln sich höchstens in 500g - portionen, drunter nicht. wusstest du das etwa nicht??? Mit salmonellen steckt man sich auch erst ab der 5. Kugel Eis an


keinnamemehrfrei

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Antwort auf Beitrag von Leewja

klar, toxo, listerien und co sammeln sich höchstens in 500g - portionen, drunter nicht. wusstest du das etwa nicht??? Mit salmonellen steckt man sich auch erst ab der 5. Kugel Eis an