Monatsforum November Mamis 2016

Kochbücher

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Kochbücher

Biechen87

16.04.2018, 20:44 Beitrag melden

Habt ihr nen Tipp? Ich weiß immer nicht was ich kochen soll....wenn ist es immer viel fleischlastig...leider.... Lieber würde ich mehr vegetarisch unter der Woche kochen,aber lecker...nicht mit Quinoa oder so komische Sachen... Einfach und bodenständig.... Würde mich über Antworten freuen.

AmyBell

17.04.2018, 11:06 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Biechen87

Unsere Bücher sind fast ausschließlich auf Englisch, deswegen musste ich die deutschen Titel erst googlen Täglich vegetarisch - Hugh Fearnley Whittingstall River cottage everyday veg - Hugh Fearnley Whittingstall (hab ich nicht auf deutsch gefunden, der hat aber viele Bücher, nicht nur vegetarisch) Jamie's 5 Zutaten Küche - Jamie Oliver Jamie's 15 Minuten Küche Jamie's superfood für jeden Tag Das grosse GU Familienkochbuch - Dagmar von Cramm Ich bin auch mehr für "bodenständig", ich will nicht stundenlang nach Zucchini Blüten suchen um die dann zu füllen Ofengemüse mit Hühnchen kommt bei uns immer gut an (alles in eine Form, Öl, Gewürze, Ofen - nix Schnickschnack und kann auch gut wieder aufwärmen). Grundsätzlich kann man Quiche auch mit fast allen füllen.... Hoffe, dass hilft dir weiter

AmyBell

17.04.2018, 11:13 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von AmyBell

Achso, irgendwann hat man ja 146 Kochbücher mit kleinen post its und findet doch nichts. Deswegen habe ich angefangen folgendes zu machen: Abends beim Fernsehen habe ich mir ein Buch vorgenommen und bin die Post its durchgegangen und habe einfach auf einen Zettel den Namen des Buches geschrieben, die Seitenzahl und wie das Gericht heisst. Wenn ich jetzt Ideen brauchen für den Wocheneinkauf, dann schaue ich kurz über die Liste drüber, suche ein Gericht aus und kann dann entweder aus dem Kopf oder innerhalb von 30 Sek die Zutaten nachschlagen - fertig. So erspare ich mir, dass ich mir entweder NIX einfällt oder dass ich stundenlang durch vier Bücher querlese. Und nach und nach habe ich das mit den Top 5 Büchern gemacht, dauert echt nicht lange und man bekommt gute Ideen.

Biechen87

17.04.2018, 19:35 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von AmyBell

Danke Dir,ich will mal schauen,ob ich was finde!

Lisaloca

17.04.2018, 15:26 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Biechen87

Ich habe ganz wenige Bücher und liebe das hier: Echt toll, mehr braucht man nicht!

Lisaloca

17.04.2018, 15:28 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Lisaloca

Hier das Inhaltsverzeichnis

Biechen87

17.04.2018, 19:34 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Lisaloca

Danke Dir,ich hab Landfrauen kochen im Regal.

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