Monatsforum Mai Mamis 2012

salami in der ss ?

salami in der ss ?

babyborn90

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würd mir gehn pizza toast machen mit salami aber bin mir unsicher...


MamiZum1.

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Antwort auf Beitrag von babyborn90

Putensalami geht in ordnung weil putenwurst erhitzt werden muss und alle keime abgetötet werden.. bei bspw. schweinewurst ist das nicht der fall... aber lies dir die verpackung durch du glaubst gar nicht bei wievielen "Putenwurstsorten" schwein mit drin ist


babyborn90

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Antwort auf Beitrag von babyborn90

ja da stand das da schweinefleisch dabei ist das heist ih darfs nicht essen?


MamiZum1.

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Antwort auf Beitrag von babyborn90

meine hebamme hat mir gleich am anfang von wurst mit schweinefleisch o.ä abgeraten!! ich esse nur noch putenwurst... da kann ich sicher sein das keine keime drin sind


Love_Gun

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Antwort auf Beitrag von babyborn90

ohje mädels macht euch doch nicht so verrückt. sobald die salami gebraten/gebacken etc wurde ist sie völlig ungefährlich. egal von welchem tier.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von babyborn90

Es geht ja bei dem Verzicht von rohem ei oder Fleisch vor allem um die gefahr vor salmonellen o.Ä. wenn ich das richtig verstanden hab, sagt mir wenn ich falsch liege. ich denke wenn du eine neue packung salami aufreißt kannst du das durchaus essen und auch noch 2 tage danach. und wie schon geagt wenn die wurst erhizt wurde geht sowieso keine gefahr davon aus. ich hab auch schon tiramisu gegessen, aber nur vom italiener meines vertrauens bei dem ich zu 10000% weiß, das es täglich frisch hergestellt wird. Guten Appetit, egal was nun auf dem Tisch landet!


FirstFavorite

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Antwort auf Beitrag von babyborn90

Es geht um Toxoplasmose welches sich in rohem Fleisch befinden kann! Also auch in Salami ,ob die Packung da frisch aufgerissen ist oder nicht tut nichts zur Sache! Salami wird in der Regel nur geräuchert und nicht gekocht,das heißt sie gehört zu den rohwürsten und die sind nunmal tabu! Ich mein im grunde ist es euer Körper und euer Kind aber ich würds nicht drauf anlegen!Das wärs mir nicht wert! Lg


Lottii

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Antwort auf Beitrag von babyborn90

ABER wenn du Pizza macht wird die salami erhitzt und ist damit ja auch keine rohwurst mehr!! Das ist wie beim Käse doch auch so egal welcher wenn du ihn zum überbacken nimmst ist es ok!!! Und übrigens bei meiner tochter wuste ich das mit der salami nicht (wie auch immer das passieren konnte?) und hab fleißig salami gegessen und sie ist gesund und munter!!


tina85

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Antwort auf Beitrag von babyborn90

Es geht da weder um Salmonellen oder Toxoplasmose in der Salami. Es besteht die Gefahr, dass Listerien drinnen sind. Die sind nicht nur in der SS gefährlich fürs Baby sonder auf für den Menschen, wenn man nicht schwanger ist. Wir hatten erst vor paar Wochen eine Patientin auf Reha, die wäre fast an der Salami vom Aldi gestorben. War 8 Wochen lang im Krankenhaus. Diese Woche erst war wieder in der Presse, dass vom Aldi Käse desswegen zurückgezogen wurde. Bin mir da auch unsicher, ob man die Salami dann auf Pizza oder Toast essen kann. lg


Maus 81

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Antwort auf Beitrag von tina85

Ich halte mich da auch zurück aber hab schon ab und zu Salami gegessen und auch mal Leberwurst. Auf Mett allerdings verzichte ich komplett. Wenn man auf all die Dinge verzichten würde die man jetzt nicht essen oder auch trinken sollte (Cola oder schwarzer Tee zb) , würde mir persönlich die Schwangerschaft keinen Spass machen. Dies ist jetzt meine 3. Schwangerschaft, ich versuche mich gesund zu ernähren und verzichte auch weitesgehend auf diese Lebensmittel aber ab und zu gönn ich mir was ;) Hört auf euer Bauchgefühl :)


FirstFavorite

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Antwort auf Beitrag von Maus 81

um ehrlich zu sein verstehe ich auch nicht wo das problem dabei ist sich etwas am riemen zu reißen. ich stehe für gewöhnlich sooooo sehr auf mett,aber geht halt grad nicht.das kann ich wohl mal ein paar monate durchhalten. mein FA sagte ich soll mit relativ kurz erhizten sachen wie pizza auch aufpassen.er sagte KEINE salamipizza.gut nicht wild ich steh eh nicht so auf salami...aber wie gesagt auf mett... glaub es hat auch wenig zu sagen wenn ihr das in der letzten ss gemacht habt und nix passiert ist-ich würd mal sagen das hat nix mit "passiert eh nix" sondern "glück gehabt" zu tun. aber wie gesagt das muss wohl jeder selber wissen.meine meinung ist halt man kann auch mal ein paar monate auf einiges verzichten... und danach ist bei mir absolutes schlemmen angesagt


Lottii

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Antwort auf Beitrag von babyborn90

http://www.ma.uni-heidelberg.de/inst/imh/konsiliarlabor/n_listrat.html Welche Nahrungsmittel sind ziemlich sicher? - frisch geöffnete Konserven - frisch abgekochte und erhitzte Speisen


Mami-mai2012

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Antwort auf Beitrag von babyborn90

Oh je was geht denn hier :-) ehrlich gesagt so ein kopf mach ich mir da auch nicht meine FA hat gesagt kein Rohes Fleisch, Fisch oder Ei und daran halte ich mich auch! Ansonsten Esse ich auf was ich eigentlich Appetitt habe! Und ganz ehrlich mh ich habe gerade 2 Salamischnitten gegegessen bevor ich das hier gelesen habe In meiner ersten SS hab ich das och gegessen! Und es hat mir auch keiner davon abgeraten! Lg