Monatsforum Mai Mamis 2012

Rotweinsoße

Rotweinsoße

princess0709

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Hallo ihr lieben. Habe heute mittag so ein fertig-gericht mit kohlroulade gegessen---wärhrend des essens is mit augefallen das die soße leicht nach alkohol schmeckte...und auf der verpackung stand drauf, das rotwein mit drin ist...habe von der soße denn nichts mehr gegessen... ist das jetz schädlich fürs baby gewesen??


Diana2008

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Antwort auf Beitrag von princess0709

Nein, denn es werden zu geringe Mengen sein. LG Diana


babyboy2205

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Antwort auf Beitrag von princess0709

Alkohol hat doch auch einen Siedepunkt von 72 oder 73 Grad. Wenn die Sauce also einmal richtig aufgekocht ist verbleibt nur noch der Geschmack von Wein, nicht aber der Alkohol, denke ich. Mach Dir keinen Kopf


Lijaa

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Antwort auf Beitrag von princess0709

Nein, bestimmt nicht. Bei so einer geringen Menge, ist es sicher nicht schädlich und wie schon gesagt wurde der Alkohol ist nach dem aufkochen weg. Also das Essen genießen :-) !