Monatsforum Mai Mamis 2012

Kochen für Babys

Kochen für Babys

gypsi

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Ich weiß, es ist noch viel zu früh, aber ich konnte heute im Geschäft nicht vorbeigehen: Kochen für Babys und Schnelles für Mutter und Kind - jeweils von GU Rezepte für verschiedene Breis (Gemüse, Obst, Getreide) verwendbar ab ca. dem 5. Monat. Und das 2. Buch gibt gleich Tips dabei, wie man mit einmal kochen sowohl einen gesunden Brei fürs Baby als auch mit wenig Abwandlung eine abwechlsungsreiche Mahlzeit für uns zaubert. Freu mich schon drauf nicht mehr nur noch für mich alleine zu kochen (mein Mann ist im Büro) und die Rezepte auszuprobieren und abzuwandeln. Bin generell kein Fan von Gläschenkost - sicher ist man bestimmt manchmal froh darüber, aber grundsätzlich möchte ich schon selber kochen. LG Gypsi


CaDeJa

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Antwort auf Beitrag von gypsi

Hab damals für meine Tochter selbst gekocht und werde es diesmal auch wieder tun. Gläschenkost kann man mal machen wenn man unterwegs ist, aber meine Tochter mochte das nie. Ich hab immer einmal die Woche eine große Portion gekocht und dann eingefroren, so hatten wir immer was auf Vorrat und das ging auch für unterwegs total unproblematisch. Gläschen schmecken auch total bääh, würd ich auch jetzt nicht jeden Tag essen wollen, aber ist meine persönliche Meinung und muss jeder für sich entscheiden.


Emma-Susi

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Antwort auf Beitrag von gypsi

Hey Gypsi, wie findest Du das Buch denn??? LG Emma


gypsi

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Antwort auf Beitrag von gypsi

Mein erster Eindruck ist gut! In beiden Büchern sind abwechslungsreiche Gerichte (verschiedenste Gemüsesorten, Getreidesorten usw. - auch welche, die man nicht so jeden Tag verwendet) vorhanden. Wie sie schmecken (vor allem den Kurzen :-) ) Kann ich natürlich noch nicht sagen! Die Rezepte arbeiten auf jeden Fall nur mit frischen Zutaten, gewürzt wird, wie man das wohl am Anfang soll - nicht mit Salz, Pfeffer, Zucker usw., sondern wenn dann mit frischen Kräutern. Den Gerichten wird je nach Rezept Rapsöl, Apfelsaft, Fencheltee oder ähnliches beigegeben (nur jeweils ein paar Esslöffel - soll wohl dafür sein, das bestimmte Nährstoffe besser aufgenommen werden ?!? ) Aber wie gesagt - ich bin da kein Experte! Ist mein erstes Kind! Ich kann lediglich meinen ersten Eindruck schildern. LG Gypsi


Gstar

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Antwort auf Beitrag von gypsi

Also ich hab auch immer selbst gekocht und eingefroren und fand es echt super. Angefangen haben wir mit Gläschen, also Karotte und als Fleisch dazu kam, hab ich es selbst gemacht. auch den Mittagsbrei aus Obst. Kanns nur weiterempfehlen. Es funktioniert super. Ein Tipp hätt ich aber. Bevor du eine große Menge herstellst probier erst mal nur 1 Portion. Mir ging es so, vor allem mit Obst, dass ich dann ne Menge gekocht hab und sie mochte es dann gar nicht. Hab auch nicht nach Buch gekocht. Hab halt Fleisch, Gemüse, Kräuter und Kartoffeln oder Reis püriert mit ein paar EL Öl. Viel Spaß dabei