Monatsforum Juli Mamis 2020

Kuchen für den 1. Geburtstag

Kuchen für den 1. Geburtstag

Sommersonnenschein

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Hallo zusammen, inspiriert durch das Geschenkethema unter mir: Habt ihr ein gutes Rezept für einen Kuchen ohne Zucker zum 1. Geburtstag? Ich habe schon im Internet gesucht und ein Rezept bisher ausprobiert. Der Kuchen war nicht gut und ich bin froh, dass ich das Rezept vorher getestet habe Viele Grüße


Sunnybird

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Antwort auf Beitrag von Sommersonnenschein

Hi! Ich ernähre mich seit Jahren zuckerfrei und kohlenhydratarm und Kuchen sind da eine Herausforderung Ich kann dir den Blog „Lowcarb Köstlichkeiten“ empfehlen. Ich könnte dir auch zwei, drei Rezepte geben, aber keine klassischen Geburtstagskuchen, Obststreuselkuchen, Käsekuchen, NY Cheesecake


misssilence

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Antwort auf Beitrag von Sommersonnenschein

Aus diesem Grund backe ich für die Erwachsenen einen normalen Kuchen und für Baby gibt's zuckerfreie Kürbismuffins. Da ist auch nicht groß Obst und keine künstlichen Süßungsmittel drin. Habe ich im Internet gefunden, als ich nach Baby Led weaning Muffins geschaut habe Schmecken gar nicht Mal so schlecht....


Sommersonnenschein

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Antwort auf Beitrag von misssilence

Hi, Dein Rezeptangebot für den Käsekuchen, NY Cheesecake nehme ich gerne an, danke! Ja, es ist so schwer ein gutes Rezept zu finden. Das mit einem „normalen“ Kuchen für die Erwachsenen und Muffins fürs Kind macht irgendwie Sinn. So viel werden die Kleinen wohl sowieso nicht vom Kuchen essen. Danke für diese Anregung. So könnte ich mir das auch vorstellen.


Lua388

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Antwort auf Beitrag von misssilence

So werde ich das auch machen. Ich backe nen ganz normalen Kuchen und für die beiden mach ich was extra (vielleicht Bananenbrot oder sowas). Hoffe wir können wenigstens mit ein paar Leuten feiern, dann würde sich bei uns der "Babykuchen" auch eher lohnen, weil der Cousin auch nur 5 Wochen älter ist und die kleine meiner Freundin nur 1 Woche älter ist


Kiwu2020

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Antwort auf Beitrag von Sommersonnenschein

Ich habe hier eine ganz kleine Kuchenform für das Baby. Und er bekommt einen richtigen normalen Schokoladenkuchen (mit Backkakao und Zuckerarm). Man hat nur einmal seinen ersten Geburtstag - danach gehts weiter zuckerarm durchs zweite Lebensjahr. Zuckerarm, da Zucker selbst in Wurst, Käse und Brot ect. steckt.