Chrissy251284
... ich hab grade so Hunger auf Gnocchi mit Gorgonzolasauce
Aber das soll man glaub ich nicht machen, wg der Listerien oder??
Was würdet ihr machen. Einige sagen ich soll mich nicht verrückt machen und Essen worauf ich Lust hab. Ich kenne viele im Bekanntenkreis, die das so gehalten haben und echt alles weiterhin so gegessen haben wie bisher. Adererseits will ich nicht, dass ich wg, irgendwelchen Essgelüsten mein Kleines in Gefahr bringe.
ich denke was gekocht hat is eh nich so wild oder...das sollte doch abtöten
hau rein und heb mir auch was auf!!! alles liebe
Also wenn Käse in Sauce dann ist der Käse erhitzt und sicher zum Verzehr. Ich esse worauf ich Lust habe. Da mir immer noch übel ist, geht es gar nicht anders. Bin vorsichtig bei Käse, Fleisch und Fisch, aber nicht übertrieben. LG Edith
Zu Listerien hab ich - glaub ich - unten was geschrieben. Warum macht ihr euch denn immer solch eine Panik?
Weil man für sein Baby nur das Beste will und Angst hat, was falsch zu machen.
laß mir auch noch was übrig.
LG
Klaro, bring Dir dann was vorbei!!!
Listerien sind überall. Man kann sich quasi nicht davor schützen, dazu müsste man aufhören zu essen und zu leben. Sie sitzen quasi überall drauf. Vor Listeriose kannst du dich nur schützen, indem du die Hygiene bei Lebensmittel einhältst - also nichts abgelaufenes, nichts ungewaschenes. Ein Erhitzen von Nahrungsmittel schützt ebenfalls davor, vor allem bei den Nahrungsmittel, die schnell verderblich sind. Ich denke nicht, dass du Immuninkompetent bist, insofern hast du lediglich ein geringeres erhöhtes Risiko, eventuell an Listeriose zu erkranken. Wenn du aber an Autoimmunerkrankungen, HIV, Leukämie, etc. leidest, dann ist die Chance wesentlich erhöht. Da hilft dann wirklich nur noch: Kochen, Braten oder Vermeiden. Hattest du denn in deiner bisherigen Lebenslaufbahn Lebensmittelinfektionen? LG Joy
Nein, sowas hatte ich bisher nie!!!
Na dann kann man von einem 10fach erhöhtem Risiko ausgehen und davon ausgehen, dass dein Immunsystem recht stabil unterwegs ist :-) Das ist doch eine super Ausgangssituation!! :-)
och, ich hab neulich sogar Mett gegessen- konnt nicht anders
hi du keine Ahnung da, würde essen, wo ich acht gebe, da ist jetzt Salami und co, denn da weiss das ich kein Immunität besitzte. Guten Appetitt LG
Und hat es geschmeckt?
mhhh, ja war so lecker!!!