Mitglied inaktiv
ich weiß es nicht.
Hab heute mal wieder Appetit auf nix...hab eben einen Blattsalat mit Joghurtdressing gegessen.
Dann muß ich warten bis mein Mann kommt, der ist Koch, dann kann er den Vorschlag machen....
.....was isst ihr denn heute?????????
Bei mir gabs aus der Kantine einen verkochten Gemüseauflauf und ein kleiner Salat. Naja gut geschmeckt wäre anders, aber wenigstens einigermaßen gesund für unseren Käfer.
Gestern gab es gebackenen Schafskäse mit Paprika aus dem Ofen, heute gibt es Rinderrouladen mit Klößen, Morgen Marillenknödel und vorher Salat, vielleicht ist ja was dabei für euch!? 
Lecker.......mmmhhhhhh.....Rinderrouladen mit Klößen..... 
Jetzt läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
Marillenknödel, ich liebe sie!!!!! Hab schon ganz viele Rezepte ausprobiert, aber leider werden sie nie so gut, wie an unserer Hochzeit. Wenn du das perfekte Rezept hast, dann bitte bitte her damit. 
heute gab es bananen pfannenkuchen
Bei uns gibt heute gebratene Nudeln mit Gemüse.Ein bisschen spät,aber ich bin noch nicht lange wieder daheim. LG,Anja
Außnahmsweise mal was gesundes... Fisch!! 
Bei mir gab es selbstgemachte Zucchini-Karotten Suppe mit Chilli 
Und heute Abend grillen auf Opas Geburtstag, also viele Salate und ein Würstchen für mich 
Heute Abend gibts Nudeln mit Käse-Spinat-Sauce und einen Tomaten-Mozzarella Salat. Da gelüstets mich heute einfach drauf.
Nudeln in Tomatensauce mit Lachs, Garnelen und Zucchini drin und oben drauf Büffelmozarella und zum Nachtisch Büffelmozarella am Stück
Heute Mittag gabs Apfelpfannkuchen und jetzt gerade war ich im Garten, Gurken und Tomaten ernten und Schatzi zaubert 2 gaaanz leckere Salate...da braucht man sonst nichts dazu :)
Also hier das Rezept meiner Oma;
250 g Quark oder Schichtkäse abtropfen lassen
mit 1 Pck. Vanillezucker und 2 Eiern
gut vermischen.
Mehl einsieben bis ein Teig ensteht der nicht zu feucht ist,
er muss sich schön um die Marillen legen lassen.
Marillen entsteinen, etwas Zucker rein, mit dem Teig ummanteln,
im leicht gesalzenem Wasser -nicht kochend- ziehen lassen, circa 15-20min je nach Größe!
Für "drüber" 60g Butter zerlassen, je nach Geschmack Zucker darin leicht bräunen, Semmelbrösel rein und ebenfalls etwas bräunen lassen, die Knödel darin wälzen und mit der restlichen Butter übergießen!
Vielleicht ist das ja nach deinem Geschmack!