Hey ihr Lieben,
wie macht ihr es essenstechnisch an den Weihnachtstagen?
Mein Mann und ich sind Heiligabend immer unter uns, dieses Jahr das erste mal mit Baby
da will ich was feines kochen. Die letzten drei Jahre waren es Rinderrouladen, Ente a la Orange und nochmal Ente mit winterlichem Gemüse. Dieses Jahr weiß ich es noch nicht. Irgendwelche Idee oder Anregungen? ![]()
Antwort auf Beitrag von Blüte
Bei uns gibt es traditionell jedes Jahr Fondue. Stundenlanges gemütliches Sitzen und futtern, während die Kinder mit ihren neuen Spielsachen spielen ![]()
Antwort auf Beitrag von isci
Hm, Fondue liebe ich! Aber mejn Mann nicht so gern, genauso Raclette, eben wegen dem langen rumsitzen... Der hat immer Hummeln im Arsch, warum auch immer
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Antwort auf Beitrag von Blüte
ich hab noch das Glück Weihnachten bekocht zu werden. Bei den Neu-Großeltern gibts Gans und bei den Schwiegereltern Sauerbraten.
Antwort auf Beitrag von Pearflower
Ich denke es wird wieder käse lauch suppe geben
Antwort auf Beitrag von Pearflower
Wir werden auch am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag bekocht von den Großeltern. Freu mich auch schon total drauf! Kochen werd ich nur an Heiligabend.
Antwort auf Beitrag von Blüte
Ich habe meinem Mann zum Geburtstag Schwefilet in Nusskruste gemacht. Er meinte es wäre das beste Filet gewesen was er je gegessen hat. Und das obwohl ich zum ersten mal filet gemacht habe. Bei Interesse schick ich dir das Rezept. Ist ganz easy und total lecker
Antwort auf Beitrag von Pünktchen182
Ja, hört sich gut an! Gerne das Rezept:)
Antwort auf Beitrag von Blüte
Am 24. und 26. werden wir bekocht. Ich hatte gedacht, am 25. einen Nussbraten mit Knödeln zu probieren, dazu Broccoli. Den Rest vom Nussbraten frieren wir dann ein und essen ihn ein paar Tage später mit Curryreis oder Couscous. Vorneweg vielleicht selbstgemachte Linsensuppe.
Bei uns gibt's Raclette ![]()
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Hier auch, ist einfach super gemütlich
Antwort auf Beitrag von Blüte
Wir machen Raclette.
Pute gefüllt mit Maronen und Co, Maisbrot, süsskartoffelauflauf und Semmelknödel Am ersten gehen wir vietnamesisch essen und am 2. gibt's Lasagne. An Silvester machen wir Raclette...
Antwort auf Beitrag von Blüte
Forelle mit petersilienkartoffeln, sahnekrenn und vogerlsalat am 24. Die anderen Tage werden wir bekocht :)