Hat jemand tolle "Blitzrezepte" für Weihnachtskekse? Irgendwas ohne Ausstechen und ewig kühlen müssen... Hab schon ein Rezept für Nutellaplätzchen und eines für Walnussbaisers... Hätte aber gern ein paar mehr verschiedene Sorten...
Antwort auf Beitrag von ergoteuse
Liebesgrübchen das sind die mit marmelade in der mitte oder vanillekipferl Nutella hört sich gut an :-) gibts die bei chefkoch?
Antwort auf Beitrag von Kiinmi
Ja, heißen da superschnelle Nutella-Plätzchen.
Liebesgrübchen habe ich noch nie als Namen gehört. Wie nett...
Gute Idee...
Antwort auf Beitrag von ergoteuse
Ist zwar mit ausstechen aber gut für kleinkinder Weihnachtskekse 150g Vollkornmehl 100g Butter 50g Apfel- oder Birnendicksaft alle Zutaten zu einem Mürbteig verkneten, Teig im Kühlschrank 10 Minuten ruhen lassen, Kekse ausrollen, ausstechen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.Liebe Grüße
Antwort auf Beitrag von Puschi83
Die machen wir nächstes Jahr... Dann können beide Zwerge mitarbeiten. ![]()
Antwort auf Beitrag von ergoteuse
Meine Schwiegermutter macht immer Wespennester. Die finde ich super lecker und gehen schnell: http://www.chefkoch.de/rezepte/481891142264816/Witwenkuesse-Wespennester.html
Antwort auf Beitrag von ScullyMoon
Hmmmm... Die klingen sehr lecker!
Antwort auf Beitrag von ergoteuse
Oder die Puddingkekse Zutaten: 300g Mehl 1 Msp. Backpulver 1 P. Vanillezucker 125g Zucker 1 P. Vanillepuddingpulver 200g Butter oder Margarine 1 Ei Alle Zutaten verkneten, kleine Kugeln formen, auf ein Backblech setzen und mit einer in Mehl gewendeten Gabel platt drücken.Der Teig lässt sich auch wunderbar ausrollen und ausstechen.. .Bei 180°C 9-10 Minuten backen – fertig
Antwort auf Beitrag von ergoteuse
Jetzt muss ich glatt noch Plätzchen backen. Werd die nutella teile und die liebes augen versuchen. Lg nita
Antwort auf Beitrag von ergoteuse
Die Nutella Kekse musste ich doch glatt mal abspeichern. Vlt schaff ich die ja nächste Woche mal zu machen
Antwort auf Beitrag von Rhuwen
Und ihr seid schuld habe gerade in 20 Minuten welche gebacken, jetzt kommen die liebesteile drab und dann die wespennester zum Eiweiß verarbeiten Lg nita
Antwort auf Beitrag von nita83
Schieb mal welche rüber..lach.will die nächste Woche mit der großen machen..sag mal wie die schmecken
Antwort auf Beitrag von Puschi83
Sau lecker schön fluffig und schnell gemacht
Antwort auf Beitrag von ergoteuse
Da hab ich ja was angerichtet... ![]()
Antwort auf Beitrag von ergoteuse
15 Oblaten 1 Eiweiß 30 g Zucker 1 Prise Salz 75 g gemahlene Haselnüsse 15 Toffifee Das Eiweiß mit der Prise Salz und den Zucker dazu rieseln lassen zu ner steifen Masse schlagen. Die Haselnüsse vorsichtig untergehen. Auf die Oblaten ein Toffifee. Mit der flachen Seite nach unten und einen Teelöffel von der Masse drum herum. 25 Minuten bei 120 grad im Ofen backen. Danach ne halbe Stunde im offenen Ofen auskühlen lassen. Super easy. Kann jeder. Sogar ich und die schmecken mega lecker!
Antwort auf Beitrag von Mone
Boh geil..gleich kopiert:)
Antwort auf Beitrag von Mone
Was für ein perverses Rezept!
sehr geile Idee!!!
Antwort auf Beitrag von ergoteuse
anislaiberl- sind hammer lecker und die ruhezeit is wurscht- geht über nacht und früh backen 4 eier 250 zucker 280 mehl 2 tl anis ( oder vanillezucker) eier und zucker schaumig rühren, ngewärmtes mehl hinzugeben kleine häufchn spritzen oder aufsetzten üer nach t bei raumtemoeratur trockenen lassne, dann backen bei 150- 175 grad