Hier gab es nun endlich den Sprint spätzle auflauf ![]()
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Nudeln mit Tomatensoße
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Mittag=Frühstück (Gebäck), heute wird gegammelt- die Hitzewelle ist nämlich wieder im Anmarsch! ![]()
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Was ist das du ein Auflauf? Ich brauche noch eine Idee... Essen aber erst abends warm...
Antwort auf Beitrag von ergoteuse
Spätzle-Spinat-Auflauf Zutaten: 400g Spätzle.800gramm spinat.1 Scheibe Schmelzkäse(habe eine Ecke Schmelzkäse genommen)150g geriebenen Gouda (oder anderen Käse) und noch evtl käse zum überbacken nehmen Zubereitung: Spätzle wie gewohnt kochen und abtropfen lassen.Spinat ebenfalls wie gewohnt zubereiten und zusätzlich 1 Scheibe Schmelzkäse darin unter rühren schmelzen lassen.Spätzle und Spinat etwas abkühlen lassen und in einer Schüssel mit dem geriebenen Gouda mischen.Alles in eine Auflaufform geben und bei 200°C ca. 15 Minuten im Ofen backen.
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Thai Curry. Hab was fertiges für die Mikrowelle heute mitgenommen
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Gurkensalat mit Kürbiskernöl und Lachs aus dem Ofen...aber irgendwie fehlt der Appetit...
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Grillreste von gestern. Nachher gibts Kuchen, mein Schatz hat Geburtstag (2 Tage nach eigentlichem ET, der Kleine hatte es ja etwas eilig... ).
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Gnocci gefüllt mit tomate und Mozzarella, dazu Kräuter und parmesan.