Monatsforum August Mamis 2015

Mittag? ?

Mittag? ?

endless_love

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Ich weiß noch nicht was wir essen


Puschi83

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Kartoffeln,Spinat und Spiegelei


Kiinmi

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Nix. Heute abend gibt's Raclette!


lillimaja

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Bei mir gibts heute Mittag nur was Kaltes, vielleicht einen Tomatensalat und Vollkornbrot. Wir "dönern" heute Abend... Samstag ist bei uns Döner-Tag. Guten Appetit euch allen!


endless_love

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Antwort auf Beitrag von lillimaja

Boar ich habe schon seit fasst 6 Monaten kein Döner mehr gegessen. Ich kann den Geruch nicht ab da muss ich würgen obwohl Hunger hätte ich schon drauf


fiveyears

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Küche. Chicken Nuggets und Pommes. Selbst eingekauft Mit grünem Salat. Für mich gabs Gebackene Zuchini mit Dip und Salat.


Puschi83

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...ich liebe diese Kombi..


Goldammer

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Rindfleischsalat mit Kürbiskernöl


miarichter

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Rindfleischsalat mit Kürbiskernöl finde ich lecker. Habe ich letztes Wochenende gegessen. Kann hier jemand nochmal ein Rezept einstellen? Ich hätte auch gerne noch mal eine andere Version. Kürbiskernöl ist ja eigentlich relativ kräftig, also im Vergleich zum Sonnenblumenkernöl. Zusätzlich ist es einfach so gesund. Ich finde dabei auch so interessant, dass man an der Farbe des Öls die Qualität bzw. die Herstellung erkennen kann. Ich habe das damals zum Beginn meiner Schwangerschaft geliebt. Heute mag ich es aber nur noch in Salaten.


Goldammer

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Antwort auf Beitrag von miarichter

Ich mache es immer nach dem Rezept: http://www.ichkoche.at/steirischer-rindfleischsalat-rezept-6023 Mit kleinen Änderungen: Das Rindfleisch verkoche ich vorher zu einer kräftigen Suppe die man dann auch zb als Vorspeise genießen kann, nehme es dann heraus, schneide es in dünne Scheiben- füge Bohnen (müssen keine Käferbohnen sein!), Paprika, gekochte Eier, Tomaten, Zwiebeln nach Geschmack hinzu, würze mit einem Dressing aus reichlich Kürbiskernöl, 2TL Senf, Balsamicoessig, Salz, Pfeffer, 2TL Majoran und 2TL Bohnenkraut. Es schmeckt HIMMLISCH und ist gesund! Das Kürbiskernöl, also das "schwarze Gold" sollte schwarz mit grünstich und dickflüssig sein.