Monatsforum August Mamis 2015

Mädels hab mal eine nicht themenbezogene Frage

Mädels hab mal eine nicht themenbezogene Frage

Kirby90

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mein Gutster hat nächste Woche Geburtstag und ich suche ein Rezept für einen Blechkuchen mit weißer Schokolade und Macadamianüßen...so richtig hab ich im Netz nix gefunden was mich überzeugt hat, habt ihr vllt ein gutes für mich?


Puschi83

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Antwort auf Beitrag von Kirby90

Boh das klingt lecker.aber habe auch kein Rezept.lach..


Mevi

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Antwort auf Beitrag von Kirby90

Ein Rezept habe ich leider nicht, aber es gibt hier auch ein Unterforum "Kochen und Backen". Frag doch da mal nach. Da habe ich mir auch schon mal ein Rezept raus kopiert. :)


cantaloupe

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Antwort auf Beitrag von Kirby90

sitze zwar nicht hier im bus aber habe trotzdem ein rezept für dich habe diese brownies hier schon öfter gebacken, wenn du die doppelte menge machst passt es in eine kuchenform/ein tiefes backblech. mach den teig nicht zu hoch und verkürz die backzeit dann kannst du auch kuchenstücke schneiden, die brownies im normalen hohen brownieformat schneide ich sonst sehr klein weil die eeecht stopfen :D http://www.chefkoch.de/rezepte/1995631323210613/White-Chocolate-Macadamia-Brownies.html


Kirby90

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Antwort auf Beitrag von cantaloupe

genau die hab ich gefunden und verworfen weil ich kein Milchpulver verwenden will :D


cantaloupe

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Antwort auf Beitrag von Kirby90

hab die nie mit milchpulver gemacht :D ist unsinn das zeug, entweder man lässt es einfach weg oder macht stattdessen ein bisschen mehr mehl/zucker dran wenn der teig "gut aussieht" wird er auch was, milchpulver trägt dazu rein gar nichts bei