lausmensch
...heutige Info beim Kinderarzt.: Fleisch als eisen Lieferant besser als irgendwas anderes weils vom Körper besser aufgenommen und verwertet wird. Wer kann mir dazu was sagen? Wahr oder Unwissenheit?
jein. bester eisenlieferant bleibt muttermilch ;) danach kommt fleisch soweit ich weiß- einfach weil das eisen im fleisch in anderen Verbindungen gelagert wird als z.b. in Mandelmus etc. Doch wenn mans richtig macht- vit C zum eisen anbietet- keine kuhmilchprodukte zeitgleich gibt (kuhilch bindet eisen ab - das is dann nimmer resorbierbar) ist es egl ob fleishc oder ander Produkte- lass dich net kirre machen- solange dein zwerg mindestens 3 mal stillt/ seine Flasche trinkt bekommt er eh keinen Eisenmangel da is genug drin
Wird nur besser aufgenommen, wenn man nicht weiß wie veg.ernährung funktioniert;) Man sollte Vit C-hälftiges zum essen trinken oder essen, keine Milchprodukte und kein Kaffee. Dann klappt's auch mit dem Eisen :)
Von Kaffee im Brei ist generell abzuraten... 
Ach deshalb schläft meiner so wenig ;)
Stand das nicht als Hinweis im Beikostbuch??? 
