Monatsforum August Mamis 2015

Brötchen-Rezept

Brötchen-Rezept

Sommerkinder

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Hey, Ich hab euch doch letztens erzählt, dass meine Maus es liebt an Brötchen rumzusabbern. Nun habe ich ein Rezept gefunden und nachgebacken. Da meine Maus es super findet möchte ich das Rezept mit euch teilen 250g Dinkelmehl 1/2 Päckchen Trockenhefe 150ml warmes Wasser 1 EL Öl


nita83

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Antwort auf Beitrag von Sommerkinder

Hallo und wie lange muss das gehen ? Und v Bei wie viel grad backen für wie lange? Lg nita


Sommerkinder

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Antwort auf Beitrag von nita83

Hab es etwa 30 Minuten gehen lassen. Eigentlich soll man bei 220° backen, da ich aner nur kaltgepresstes Öl Zuhause hatte hab ich sie bei 175° gemacht. Hab so eine Silkon-Form für Brötchen und das haz super geklappt.


Hasenbande

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Antwort auf Beitrag von Sommerkinder

Ich hab ja keine Lust auf gehen lassen und mach Dinkelstangen aus 200g Dinkelmehl,geriebenem Apfel und 50 ml Rapsöl


Brischi

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Antwort auf Beitrag von Sommerkinder

Danke!!meiner lutscht auch gern...werd ich ausprobieren! Lg Bri


Fliegenpilzchen

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Antwort auf Beitrag von Sommerkinder

Wie lange "halten" sich denn eure Leckereien?