Monatsforum August Mamis 2015

Brauche dringend vegetarische Vorspeise

Brauche dringend vegetarische Vorspeise

Pünktchen182

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..für Weihnachten! Am besten etwas was man gut vorbereiten kann und leicht geht (wir sind 9 Erwachsene und 7 Kinder) Wollte eigentlich Kürbiscremesuppe machen aber jetzt aufeinmal sträubt sich ein Neffe dagegen


Blüte

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Antwort auf Beitrag von Pünktchen182

Da gibts doch viele Möglichkeiten, linsensuppe, brokolisuppe, oder diverse blattSalate, couscoussalat , ...


Tiffy_78

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Antwort auf Beitrag von Pünktchen182

Bei uns gibts Brokkolicremesuppe aus der Tüte. Was auch gut ist: gefüllte Champignons: Knoblauch andünsten und mit Spinat oder Tomate und dem Inneren der Champignons klein geschnitten vermengen, doll würzen und Käse oben drauf, dann im Ofen über backen.


Goldammer

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Antwort auf Beitrag von Pünktchen182

Feigen mit (Ziegen)käse oder Mozzarella und Honigdressing... mmmmh!


ergoteuse

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Antwort auf Beitrag von Pünktchen182

Angebersuppe: Brokkoli- und Möhrencremesuppe gleichzeitig in einen Suppenteller geben. Dann ist eine Hälfte grün und eine orange. Einen Klacks Creme fraiche in die Mitte und fertig.


Tiffy_78

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Antwort auf Beitrag von ergoteuse

Nicht schlecht! Wenn ich nicht schon alles eingekauft hätte, würde ich die machen. ;)