Geschrieben von Borghagen am 09.05.2014, 18:10 Uhr |
Rezept f. Zigeunersoße selber machen
Hallo,
ich bin auf der Suche nach einem einfachen Rezept um Zigeunersoße selber zu machen.
LG Borghagen
Re: Rezept f. Zigeunersoße selber machen
Antwort von Anja+Calvin am 09.05.2014, 22:32 Uhr
Ein Glas Pustza Salat
1 rote Paprika (muss nicht schmeckt mir aber frischer)
500 ml passierte Tomaten.
Tomaten + Salat in einen Topf geben und erhitzen. Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker, ein paar Minuten köcheln. Wenn ich frische Paprika dazu mache, schneide ich die in Streifen und gebe sie mit dazu. Ich lass es dann aber ein paar Minuten länger köcheln.
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