Birgit22
Ist es eigentlich egal ob ich Butter oder Margarine zum Backen verwende ? Im Rezept ist Butter angegeben, aber Butter habe ich mal wieder nicht im Haus...... Wäre für ein Muffinrezept. Danke Birgit
magariene geht auch. ich hab gerade welche im ofen. mußte auch magariene nehmen
margarine heißt das....
ich nehme nie butter,sondern nur margarine.
Hi,
ich kann mich den Anderen gar nicht anschließen.
Ich backe grundsätzlich nur mit Butter, weil ich den Unterschied riesig finde.
Meine geizige Ex-Schwiegermutter konnte echt gut backen, hat aber immer nur die billigste Margarine verwendet.
Das Ergebnis war 
...
Ich würde mir irgendwo Butter leihen oder bis morgen warten.
LG
Holly
es ist wirklich geschmackssache. bei weihnachtsplätzchen greife ich auch nur zu butter. bei rührkuchen o. ä. auch mal zur margarine. ich denke, dass die kuchen deiner ex-schwiegermutter nicht nur wegen der margarine komisch schmeckten, oftmals passen die ganzen rezepte oder zusammensetzungen nicht. es kommt auch auf die menge des fetts an, welches im rezept verwendet wird.