Lieber Dr. Busse, immer wieder lese ich, dass für die Zubereitung für Obstbrei die Früchte geschält werden müssen. Warum? Wir haben einen Mixer, in dem z.B. Äpfel wunderbar püriert werden, auch inkl. Schale. Vielen Dank vorab. Ps: den Obstbrei bereite ich für meine 7 Monate alte Tochter zu:-)