Vielen Dank für Ihre ausführliche Antwort! Bisher scheidet mein Kind (< 1 Jahr) Schale von Zucchini und Blaubeeren allerdings sichtbar im Stuhl wieder aus. Für Beikost-Beginn hatte ich auch die Empfehlung gesehen zu schälen. Deswegen habe ich Obst, Möhren, Pastinake und Kartoffeln bisher geschält (und die Schalen selbst gegessen). Profitieren Säuglinge also dennoch schon von der Verdauung der Schalen - obwohl sie im Stuhl scheinbar unverändert auftauchen? Nochmals vielen Dank!
von auf der Reise am 02.05.2022, 12:48