Hallo! Ich esse super gern Tufo im Restaurant.Habe jetzt welchen gekauft und über Nacht in Sojasoße eingelegt.Heut Abend wollte ich ihn in eine Curry-Gemüsepfanne machen,aber er war total fest und trocken. Was hab ich falsch gemacht?Gibt mir jemand einen Tip. LG Lysia...

Hallo! Bei uns solls heute Zwetschkenknödel geben - welcher Teig ist dazu besser geeignet? Der Kartoffelteig oder ein Topfenteig? Habt ihr bitte ein Rezept!? Danke...

Hallo, es gibt sooo viele verschiedene Rezepte für die Füllung mit Sahne, Schmand, saure Sahne, Creme fraiche, Quark......... Wie macht ihr die Füllung für den Flammkuchen? Vielen lieben Dank und LG Lena...

Danke und LG S

Hallo, würde zu mittag gerne Pfannkuchen machen. Mir fehlen jedoch Ideen, was ich dazu servieren könnte. So Apfelmus oder so was Süßes mag ich nicht dazu machen. Danke schonmal. Liebe Grüße Ramona...

hallo meine nichte hatt ende märz ihren zweiten geburtstag. nun wollen meine schwester (ihre mama) und ich eine motivtorte machen mit mmf. meine frage habe mich bei chefkoch schon durchgewühlt anregungen und fotos gesehen aber einige fragen habe ich noch. wir wollten einen rührkuchen in einer run...

hallo, bin am überlegen.... am ostersamstag ist es trad. bei uns das die Paten zur Osterjause kommen, da gibt es halt schinken etc...... so gegen fünf die kommen aber schon um drei zum kaffee. eigentlich gibt es dann meistens reindling (hefegebäck).. aber ich pers. mag das nicht so gern. was...

Würde gerne mal andere Soßen als Cabonara oder Bolognese versuchen. Welche könnt ihr empfehlen ?? LG Anke...

Meine Brwonies werden nie richtig saftig - sie schmecken immer eher wie ein schokokuchen (ein bisschen saftiger, aber eben nicht wie richtige Brwonies)... Was mache ich falsch??? Ich benutze folgende Zutaten: - 180g Butter, 200g Zartbitter Kuvertüre, 2 Löffel Kakao - das lasse ich alles im ...

Hallo Ihr Lieben! Hab da mal eine Frage. Und zwar war meine Soße heute etwas zu flüssig. Nun gibt es ja einen hellen und einen dunklen Soßenbinder. Ich war jetzt aber heute mittag mir nicht sicher welche ich benutzen soll. Hatte eine Curry- Orangensoße. Welche hättet Ihr genommen. LG Sabi...