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Füllung für Flammkuchen

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Füllung für Flammkuchen

Mitglied inaktiv

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Hallo, es gibt sooo viele verschiedene Rezepte für die Füllung mit Sahne, Schmand, saure Sahne, Creme fraiche, Quark......... Wie macht ihr die Füllung für den Flammkuchen? Vielen lieben Dank und LG Lena


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

creme fraiche schmeckt am besten. 250 g Mehl 2 TL Olivenöl 100 ml Wasser 1 TL Salz 1 Becher Crème fraîche mit Kräutern 200 g Speck, gewürfelt oder 2 Paprikaschoten, klein gewürfelt (paprika ist kein muss) 150 g Käse, gerieben 1 Zwiebel in dünne Halbringe geschnitten lg pothi