zurück| Geschrieben von Milochen am 14.06.2012, 20:11 Uhr |
So Mädels ich brauche DIE(!) Grillfleischmarinade, Rezepte vor!
Morgen muss ich viel Fleisch marinieren und brauche nun ein Rezept, das das Fleisch perfekt und zart wie Butter machen lässt. Es handelt sich um Schweinefleisch (Kamm, Bauch) und Hähnchenbrust. Ach ja, ohne Bier und erprobte Rezepte wären hervorragend! 
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Re: So Mädels ich brauche DIE(!) Grillfleischmarinade, Rezepte vor!
Antwort von Engel123 am 14.06.2012, 20:15 Uhr
ich mach immer "frei schnauze" bissl bier, saure Sahne oder creme fraiche dazu etwas senf und tomatenmark viel zwiebeln salz paprikapulver und pfeffer...schön einmatschen und gut ist
Re: So Mädels ich brauche DIE(!) Grillfleischmarinade, Rezepte vor!
Antwort von Sternenstrahl84 am 14.06.2012, 21:05 Uhr
honig und jack daniels, je nach geschmack noch würzen und das fleisch wird wunderbar zart
Re: Tipp: Olivenöl!
Antwort von guinan am 14.06.2012, 21:07 Uhr
Unser Grillfleisch wird immer sehr gelobt -> sehr zart
Unsere Marinade: Olivenöl + Grillgewürzsalz und am Abend vor dem Grillen marinieren!
Plazenta verkalkt aber warum??
@Nest84
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