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So Mädels ich brauche DIE(!) Grillfleischmarinade, Rezepte vor!

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So Mädels ich brauche DIE(!) Grillfleischmarinade, Rezepte vor!

Milochen

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Morgen muss ich viel Fleisch marinieren und brauche nun ein Rezept, das das Fleisch perfekt und zart wie Butter machen lässt. Es handelt sich um Schweinefleisch (Kamm, Bauch) und Hähnchenbrust. Ach ja, ohne Bier und erprobte Rezepte wären hervorragend!


Engel123

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Antwort auf Beitrag von Milochen

ich mach immer "frei schnauze" bissl bier, saure Sahne oder creme fraiche dazu etwas senf und tomatenmark viel zwiebeln salz paprikapulver und pfeffer...schön einmatschen und gut ist


Sternenstrahl84

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Antwort auf Beitrag von Engel123

honig und jack daniels, je nach geschmack noch würzen und das fleisch wird wunderbar zart


guinan

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Antwort auf Beitrag von Engel123

Unser Grillfleisch wird immer sehr gelobt -> sehr zart Unsere Marinade: Olivenöl + Grillgewürzsalz und am Abend vor dem Grillen marinieren!