Ich habe mir heute einen Saft aus dem Kühlregal gekauft, auf dem stand "flash pasteurisiert" drauf. Das ist wohl eine Methode, wo der Saft nur ganz kurz erhitzt wird (Ca. 30-45 sek) und auch nur auf Temperaturen knapp über 70 Grad. Nun mache ich mir Sorgen, mir darüber Listerien oder Toxoplasmose eingegangen zu haben. Der Saft war noch 3 Wochen haltbar. Ich bin im letzten Schwangerschaftsdrittel. Ich habe 250 ml davon getrunken. Kann ich meinem Kind geschadet haben?
von Rose1986 am 24.09.2016, 18:45