Vegetarischer Brei

Hallo Zusammen, habe mal eine Frage und hoffe ihr habt eine Idee: Ich habe das Gemüse und Kartoffeln schon abgekocht und eingefroren. Bei dem Veg. Brei kommt ja noch 10 g Flocken rein. Wie soll ich das mit denen machen???? Das Gemüse/Kartoffeln taue ich auf (über die Nacht!) und dann tue ich den Brei im Wasserbad erwärmen, aber die Flocken sollen doch noch bisschen quellen mit heißem Wasser bzw in dem Gemüsesud?!?!? Bisschen umständlich geschrieben, hoffe ihr versteht was ich meine! Vielen Dank im Voraus. Gruß Manuela

Mitglied inaktiv - 06.08.2009, 11:49

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warum machst du das getreide nicht gleich in denn brei wenn du ihn kochst?? wenn ich das schonmal gemacht habe habe ichs auch ganz normal eingefroren!! lg

Mitglied inaktiv - 06.08.2009, 13:09

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Achso stimmt auch wieder, aber geht das mit dem Flocken so einfach einzufrieren?

Mitglied inaktiv - 06.08.2009, 19:48

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kann man wunderbar einfrieren mit den flocken! hab ich auch immer so gemacht - bis mein spatz beschlossen hat, er mag seinen brei nur noch frisch gekocht und nicht aufgetaut - aber prinzipiell funktioniert es prima!

Mitglied inaktiv - 07.08.2009, 14:01

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