Huhu
bin jetzt seit Tagen am überlegen was ich zu essen mache am Heilig Abend.
Bei uns gibt es jedes Jahr Taclett oder Fondu, dieses Jahr will ich mal was anderes machen.
Habt ihr Ideen, was gibt es bei euch so?
von
JenniferZedda
am 15.12.2013, 16:11
Bei uns gibt es traditionell Kartoffelsalat mit heißen Würstchen oder Schnitzel / Frikadellen... den 1. und 2. Weihnachtstag wird meistens so viel aufgetischt das es an Heiligabend was "einfaches" gibt...
von
zwerg0813
am 15.12.2013, 16:57
Bei uns (ich werde mit den Kindern mit meiner Mama und meinen Geschwistern feiern und mein Mann mit seinen Eltern. Er kommt dann später nach.) wird es traditionell Pute, Rotkohl und Kartoffelklöße geben. Bei meinem Mann Grünkohl mit Kartoffeln. Am 25. dann was was meine Mama beim Einkauf spontan einfällt und am 26. gehen wir mit meinen Schwiegereltern essen.
Nächstes Jahr feiern wir wahrscheinlich das erste mal mit unseren beiden Kindern alleine und dann wird es Schweinelachsbraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen geben oder so.
von
HSVMarie
am 15.12.2013, 17:37
Bei uns gibt es Heilig Abend bei den Schwiegereltern Roastbeef niedergar mit kräuterkruste aus dem Backofen mit Soße, Gemüse, Salat und Kartoffelgratin. Nachtisch noch unbekannt.
Am 1. Feiertag gibt es Gans mit Knödel und Rotkohl. Zum Nachtisch Pudding oder Eis.
Am 2. Feiertag koche ich ... Da gibt es auch Rostbeef in Senfkruste, Wildreis, Rotweinsoße mit frischen Pilzen, Kartoffeln ( für meinen Vater), Feldsalat.
Zum Nachtisch oder wenn wir zu satt sind zum Kaffe gibt's Tiramisu.
An Heiligabend sollte es eigentlich krustenbraten mit Sauerkraut geben. Aber mein Schwiegervater hat umdisponiert.
In den letzten Jahren gabs auch Kartoffelsalat mit Würstchen oder Raclet
Und als Nachtisch auch schon einmal Schokoladenfondue mit frischen Früchten
Letztes Jahr hatte ich auch noch Schweinefilet mit Pilzsauce , Gemüse, Salat und Kartoffelgratin/ Wildreis
..... Jetzt bekomme ich doch glatt Hunger
von
Lamoura18
am 15.12.2013, 18:11
Heilig Abend immer Kartoffelsalat und Würstchen.
von
pupsi78
am 15.12.2013, 19:36
kartoffelsalat und heiße Würstchen
Über die Jahre haben wir es um Nudelsalat / Frikadellen erweitert.
Leztes Jahr hatten wir noch Kottlet dazu *jami*
Ich freu mich schon richtig! :-)
LG
von
mucki26
am 15.12.2013, 20:32
Bei mir zu Hause gabs immer "Traipen", das ist ein luxembourger Traditionsessen, Blutwurstmir Sauerkraut und Kartoffeln.
Bei uns gibt es dieses Jahr zu heilig Abend :
frische, klare Pilzsuppe
Gaensekeulen mit Gemuese im Braeter
Weihnachtliches Tiramisu
Am 1. Weihnachtstag:
Wissen wir noch nicht, mein Mann kocht dann. Er kocht gerne indisch odef thailaendisch, mal sehen was es wird.
Am 2. Weihnachtstag:
Wird es wohl Wild geben ( sind bei meinem Vater),
Ich tippe auf Salat als Vorspeise
Rehruecken
Und selbstgemachtes Eis ( ich hoffe auf Eggnog-Eis)
LG,
Troulli
von
Troulli77
am 15.12.2013, 23:09
Dieses jahr gibt es bei uns Raclette zur Abwechslung.
Sonst machen wir immer sauerbraten mit selbstgemachten klösen.
Nachtisch ist bei uns immer herrencreme.
von
gatto88
am 16.12.2013, 11:44