Frage im Expertenforum Stillberatung an Biggi Welter:

Zubereitung Getreide Brei

Biggi Welter

Stillberaterin der La Leche Liga Deutschland e.V.

zur Vita

Frage: Zubereitung Getreide Brei

Mitglied inaktiv

14.10.2005, 09:54 Uhr Beitrag melden

Liebe Biggi, im Buch von Gabi Eugster habe ich Rezepte für Breie gefunden. Ich möchte demnächst den Obst-Getreide Brei zubereiten. Dazu soll ich Haferflochen (möglichst Vollkorn) im Wasser eine halbe Stunde einwichen, aufkochen, Öl beigeben und zehn Minuten quellen lassen. Meine Frage: Kann ich die Kölns Kernige Haferflocken nehmen oder soll ich irgendwelche löslichen Haferflocken nehmen? Vielen Dank für deine Hilfe. Ich wohne im Ausland und habe einen "deutschen" Vorrat von den Kölns Kernigen (denn Haferflocken gibt es hier nicht zu kaufen...). Danke für das supertolle Forum!

Biggi Welter

14.10.2005 Beitrag melden

Liebe Ute, danke für dein Lob :-). Du kannst auch die Kernigen verwenden, notfalls musst Du sie halt pürieren. LLLiebe Grüße Biggi

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