Frage im Expertenforum Stillberatung an Biggi Welter:

Wow!

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Frage: Wow!

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Liebe Biggi! Ich bin schwer begeistert, dass du noch so viel von Hanna und mir weißt! Irre!! (Kann natürlich positive oder negative Erinnerung sein... :-))) Aber ich war ja vernünftig und habe pünktlich mit 6 Monaten mit den ersten Beikostversuchen begonnen... :-))) Noch zwei kleine Fragen... 1. Allergiegefährdetet Kinder sollen keinen Kohl bekommen. Ist Blumenkohl auch Kohl??? Und Brokkoli? Bin da nicht so bewandert.... 2. Kann man Kartoffeln auch gekocht (und püriert?) einfrieren? Mit Pastinaken geht es ja wunderbar. Aber ich habe gehört, mit Kartoffeln solle man es lieber nicht machen!? Wie unpraktisch..... Das war's schon! Danke! Kary


Biggi Welter

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? Liebe Kary, schön, dass Du „vernünftig" warst:-). Blumenkohl und Brokkoli gehören beide in die Kohlfamilie. Kartoffeln lassen sich schlecht einfrieren, nach meiner Erfahrung auch nicht, wenn sie gekocht waren. Aber gar so schlimm ist es ja auch nicht, ein paar Kartoffeln zu kochen. LLLiebe Grüße Biggi


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