Guten Abend, wir haben heute Lasagne beim Aldi aus dem Kühlschrank gekauft, die große Familienpackung. Mein Freund hat dann den Ofen angemacht ohne darauf zu achten auf welche gradzahl. Ich wusste das natürlich nicht und habe einfach nach 20 Minuten die Lasagne rausgehot und wir haben sie gegessen. Danach hab ich ihn gefragt auf was er den Ofen gestellt hatte... da hat er mir gesagt dass er ihn einfach nur angestellt hat ohne auf die Gradzahl zu achten. Daher kann es jetzt sein dass der Ofen gar nicht die Gradzahl hatte die er hätte haben müssen....:( Da die Lasagne zwar warm war aber nicht heiß dass man hätte pusten müssen oder ähnliches, mach ich mir gerade Gedanken ob man sich dadurch mit Listerien infiziert haben könnte...? Ich mache mir gerade einen ziemlichen Kopf... Ist das Hack in der Lasagne schon mal vorgebraten? Und kann danach noch Listerien darin enthalten sein, wenn die Temperatur also nicht überall mind. 70 Grad hatte???? Ich mache mir wirklich einen großen Kopf...:( Danke für Ihre Antwort....!
von l-a-d-y-1982 am 04.02.2012, 20:15