Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

kaffee und leberwurst

Frage: kaffee und leberwurst

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hallo ich bin eine leidenschaftliche kaffeetrinkerin. die morgentliche tasse kann ich mir einfach nicht abgewöhnen, hatte es aber schon versucht. wenn ich diese tasse nicht habe bin ich den ganzen tag muffig und das möchte ich nicht da ich noch ein kleines kind hier zuhause habe. bin jetzt in der 16 ssw und würde gern wissen ob eine tasse täglich schaden würde...?? kann ich leberwurst essen? habe bis jetzt darauf verzichtet da ich mir nicht sicher war aber heute hat mir meine freundin erzählt das man lw essen darf...?!?! darf ich oder nicht =) vielen dank im vorraus und liebe grüße jenny


Dr. med. Vincenzo Bluni

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hallo, koffeinhaltiger Kaffee kann einer Menge von 2-3 Tassen am Tag getrunken werden. Das Tagessoll an Vitamin A für Schwangere liegt bei maximal 5000 I.E.; es sollten 6000 IE Vitamin A nicht überschritten werden. Da Leber und Leberwurst aber erfahrungsgemäß höhere Mengen an Vitamin A enthalten, sollten sie deshalb am besten gemieden werden. Nach versehentlichem Genuss konnten aber keine Schäden nachgewiesen werden. Dieses schreibt auch das Bundesministerium für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) auf der Internetseite http://www.bgvv.de/presse/1995/pr_95_20.htm Hier wird aber für Fälle mit auch unbeabsichtigtem Genuss zunächst mal entwarnt. Als kritische Phase für eine fruchtschädigende Wirkung von Vitamin A wird die dritte bis neunte Schwangerschaftswoche angesehen, ein Zeitraum, in dem viele Frauen noch nicht wissen, dass sie schwanger sind. Schwangere, die während der Schwangerschaft gelegentlich Leber verzehrt haben, sollten sich jedoch nicht unnötig ängstigen, da die Empfehlung des BgVV aus Vorsorgegründen ausgesprochen wird. Dem Bundesinstitut ist bisher nur ein einziger Fall bekannt, in dem eine Fruchtschädigung auf den täglichen Verzehr größerer Mengen Leber zurückgeführt werden kann VB


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