Mitglied inaktiv
Lieber Herr Bluni war gestern beim fa er hat bei mir taxoplasmose positiv festgestellt. er meint das sich die einen fehler gemacht haben in der blutanayalse. Hab vor einer Woche nahmlich steak medium gegessen. hoffe das es nicht schlimm ist? hab ihm das nicht gesagt. wollte erst mal ihren rat horen. mich plagt zurzeit ein schlechtes gewissen. bei meiner ersten schwangerschaft hab ich dies auch einmal gegessen und nichts ist passiert die ganzen test um taxo. war immer negativ. Hoffe sie konnen mir sagen was wirklich nicht essen soll im moment? genaue beschreibung von rohes fleisch u kase??ist schnittkase erlaubt. konnte gleich heulen. habe ein haustier aber einen hund er hat die erste schwangerschaft miterlebt. mein nachster Fa termin ist im januar aber mein fa sagte das dem baby gut geht. wurde mich freuen wenn sie antworten lg
liebe Ivima, eine Toxoplasmoseerkrankung in der Schwangerschaft ist ein seltenes Ereignis. Insofern sollte vor Ort durch das Labor erst mal geschaut werden, ob es ein alter Titer ist oder wirklich eine aktuelle Infektion. bezüglich dieser Frage, was worauf sollte bei bestimmten Lebensmitteln in der Schwangerschaft geachtet werden, habe ich ein sehr langes Gespräch mit Frau Dr. Rademacher von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung DGE - www.dge.de gehabt, um diese Dinge zu klären. Es ist so, dass die Schwangere im Prinzip ihre Lebensgewohnheiten, sofern sie nicht schädlich für das Kind sind, in der Regel fortsetzen kann. In einigen Fällen konnte aber gezeigt werden, dass z.B. der Genuss gewisser Lebensmittel die Gefahr in sich birgt, dass es hierbei zur Aufnahme von Keimen kommen kann, die dem Kind schaden könnten. Hier wären anzuführen: 1.Mett, Tartar, rohes nicht ausreichend gegartes Fleisch, Sushi, Rohwürste Tee- und Schmierwurst, nicht gekochte Mettwürste, aber auch der Definition nach Salami: mögliche Keimbelastung mit Toxoplasmen 2.Rohmilchkäse & Rohmilchprodukte: mögliche Keimbelastung mit Listerien - siehe weiter unten Unter den entsprechenden Stichworten ist über unsere Suchfunktion schon einiges an weiterführenden Informationen zu finden. Ansonsten sind noch Leberwurst und Leber zu nennen. Diese sind nicht unbedingt empfehlenswert wegen des hohen Vitamin-A-Anteils und der Belastung mit Schwermetallen. Näheres hierzu auch unter dem entsprechenden Stichwort in der Suchfunktion. Wichtig im Hinblick auf die Salami ist aber, dass das Restrisiko einer Keimbelastung sehr gering ist, diese in diesen seltenen Fällen für die Schwangere eine besondere Bedeutung haben und es deshalb letztlich die Frau selbst entscheiden sollte, wie sie mit diesem Restrisiko umgeht. Mir ist bekannt, dass der Verzicht auf den Genuss von Salami seitens einiger Einrichtungen und Publikationen, zu denen auch die DGE gehört, immer wieder empfohlen wird. Persönlich verweise ich hier auf die Empfehlungen des Robert-Koch-Institutes, das hierzu sagt: "Sicher sind auch alle gepökelten Rohdauerwaren, z.B. Rohschinken und Salami." Nachzulesen unter http://www.rki.de/GESUND/MBL/MBL.HTM?TOXOPLAS.HTM&1 Alle Rohmilch-Käsesorten - aber ganz besonders die Sorten, die während der Herstellung nicht einer Hitzebehandlung unterzogen werden, sind potentielle Listerien-Träger. Der hier oft nachgefragte Mozzarella aus Rohmilch gehört danach auch zu diesen Käsesorten. Aber: Nachdem in den 80ern aufgetretenen Fällen von Listeriose in den Molkereien, ist man dazu übergegangen, Mozzarella zumeist aus pasteurisierter Milch herzustellen. Im Handel gibt es wohl nochmeist als lose Ware durchaus Mozzarella aus Rohmilch zu kaufen. Dieser sollte gemieden werden. Meist sind Rohmilchkäse, die im Supermarkt erhältlich sind, entsprechend ausgezeichnet. VB
Mitglied inaktiv
Hallo lieber Herr Bluni erst mal mochte ich mich bedanken das sie auf meine Mail geantwortet haben. Jetzt bin ich ein wenig erleichtert. werde jetzt einfach abwarten bis zur nachsten untersuchung wie dann die blutwerde sind. Hoffe das sich bis dahin bessert. Kann man es denn behandeln?? wunsche ihnen ein frohres Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. LG Ivima
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