Guten Tag Herr Dr. Karle,
vielleicht klingt meine Frage verrückt, ich mache mir aber sehr viele Sorgen und deswegen frage lieber bei Ihnen.
Die ganze Schwangerschaft trinke ich den schwarzen Tee mit Honig vom Bauer. Heute habe ich erfahren, dass der Honig beim Aufwärmen sehr giftige Substanzen auslöst.Ich wärme das Teewasser bis 100 Grad und lege den Honig sofort rein. Und das 2. Problem ist, dass der Honig seit langer Zeit im Plastikeimer bei Zimmertemperatur steht - von Plastik könnte der Honig auch vergiftet worden...
Meine Frage ist: konnten diese giftige Stoffe durch Plazenta zu meinem Baby kommen?
Ich bin total unberuhigt.
Aus dem Internet: "Wenn der Honig zu stark erhitzt wird, kann der als krebserregend eingestufte Stoff Acrylamid und die Substanz 5-Hydroxymethylfurfural (HMF) entstehen".
Vielen Dank im Voraus.
Mit besten Grüßen
Natalia
von
nvim
am 11.09.2023, 14:11
Antwort auf:
Erhitzter Honig aus der Plastikdose
Guten Tag,
Schwarztee wir genauso wenig in der SS empfohlen wie Kaffee oder Cola etc. Trinken Sie lieber Früchtetee.
Honig im Mülleimer zu lagern klingt etwas komisch. Sie können aber in der SS Honig essen; auch im Tee, ohne sich zu schaden. Achten Sie darauf, dass Sie nicht zu viel davon verzehren. Es handelt sich ja schließlich um viel Zucker.
Alles gute wünscht Ihnen.
Dr. Christian Karle
von
Dr. med. Christian Karle
am 12.09.2023
Antwort auf:
Erhitzter Honig aus der Plastikdose
Schwarzer Tee mit Honig ist völlig unbedenklich.
Aufwärmen von Honig (mit dem wird ja sogar gebacken!) ebenfalls, dann aber ist er nicht mehr so wertvoll.
Warum man Tee in einem Mülleimer aufbewahrt ist nicht ganz schlüssig, aber er wird ja wohl in der Tüte im Mülleimer stehen...
So oder so: selbst wenn Tee lose in einer Plastikbox aufbewahrt ist gehen keine "giftigen Stoffe" schnurstracks in die Plazenta über, weil es in dem Fall keine gibt.
von
Andrea6
am 11.09.2023, 18:21
