Holly030314
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Hackelöer, ich habe zum Mittag Hähnchengeschnetzeltes in Calvados-Rahmsoße gegessen. Leider wurde mit erst nach dem Essen bewusst, dass es sich bei Calvados um Alkohol handelt. Geschmeckt hat man den Alkohol nicht. Kann man davon ausgehen, dass dieser weitgehend verkocht ist? Ich bin in der 27. Woche schwanger und mache mir jetzt Sorgen,dass ich meinem Baby geschadet habe. Gruß, Holly
Hallo Holly, zunächst kann man davon ausgehen,daß der Alkohol verkocht ist,aber dazu würde die Menge sowieso keinen Schaden anrichten.Das passiert nur bei regelmäßiger und rel.hoher Alkoholeinnahme. Alles Gute Prof.Hackelöer
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