Frage im Expertenforum Milch und Beikost - Ernährung von Babys und Kleinkindern an Dipl. Ing. (FH) Alina Schwiontek:

Nachfrage Hähnchen

Dipl. Ing. (FH) Alina Schwiontek

Dipl. Ing. (FH) Alina Schwiontek
Dipl. Ing. (FH) Ernährungs- und Hygiene­technik Zert. Ernährungs­therapeutin QUETHEB e.V. Allerg. Ernährungs­fachkraft DAAB e.V.

zur Vita

Frage: Nachfrage Hähnchen

annamaja

Beitrag melden

Liebe Expertin, da wir morgen in den Urlaub fahren, bin ich beunruhigter als üblich. Sie schreiben, es hätte schon eine Reaktion geben müssen - nun klagte meine achtjährige Tochter soeben über Bauchschmerzen, was jedoch auch nicht ungewöhnlich für sie ist. Eine Frage habe ich nun doch noch. Ich gehe davon aus, dass meine Schwiegermutter verpacktes Hähnchen gekauft hat, dieses am Samstag Abend aus der Packung genommen, mariniert hat und heute am Montag zubereitet hat. Ist auch dieses Vorgehen grundsätzlich zumutbar? Vielen Dank für Ihre Einschätzung. Herzliche Grüße  Anni


Dipl. Ing. Schwiontek

Dipl. Ing. Schwiontek

Beitrag melden

Ich bin weder Mikrobiologe, noch  weiß ich über die hygienischen Verhältnisse im Hause Ihrer Schwiegermutter.  Es ist grundsätzlich alles möglich. Es kann auch ein normaler Magen-Darm-Virus sein oder die Aufregung Ihrer Tochter... oder, oder, oder. Einen schönen Urlaub.


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.