Frage im Expertenforum Medikamente in der Schwangerschaft an Dr. med. Wolfgang Paulus:

Dämpfe Backofen

Dr. med. Wolfgang Paulus

Dr. med. Wolfgang Paulus
Facharzt und Leiter der Beratungsstelle für Reproduktionstoxikologie an der Universitätsfrauenklinik Ulm

zur Vita

Frage: Dämpfe Backofen

Stephi-to

Sehr geehrter Herr Dr.Paulus, ich habe keine Frage zu einem Medikament, hoffe aber, dass Sie mir dennoch weiterhelfen können. Bei unserem Backrohr ist mir seit mehreren Wochen ein seltsamer Geruch aufgefallen, ich dachte aber, es handelt sich um Verunreinigungen. Ich nutze meinen Backofen fast täglich und reinige ihn nicht penibel nach jeder Benutzung. der Geruch wurde in letzter Zeit aber immer stärker, weshalb wir den Ofen zerlegt haben. Dabei haben wir bemerkt, dass das Katalyse Blech stinkt. Auf der Rückseite ist ein 2€ großes Stück, bei dem der Lack verbrannt ist und das darunterliegende Blech frei liegt. Der Hersteller konnte mir nicht sagen, um welches Material es sich handelt. Ich mache mir jetzt Sorgen, dass mein Baby und meine Kinder (2 und 5) mit giftigen Dämpfen im Essen Schaden genommen haben. Was ist Ihre Meinung dazu? Darf in einem Backofen überhaupt giftiges Material verbaut werden?


Ich kann zwar auch nicht beurteilen, welche Materialien hier im Einsatz sind, doch dürfen dabei sicher keine Substanzen verwendet werden, die bei Erhitzung fruchtschädigende und giftige Dämpfe in der Nahrung verbreiten.


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