Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Anfrage

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Anfrage

Mitglied inaktiv

HALLO ICH GEBE MEINER TOCHTER (10 MON)JETZT VIELLEICHT 4-5 MAL DIE WOCHE SCHNITTCHEN MIT KIRI (JOGHURT),NUN HAB ICH GELESEN DAS DORT SCHMELZSALZE DRIN ENTHALTEN SIND, IST DAS BEDENKLICH ? SIE HAT ES SCHON ÖFTERS BEKOMMEN, ABER AUCH BUTTER. KANN ICH BÄRCHEN STREICHWURST (SCHON DAVON GEHÖRT?) GEBEN? DAS IST FEINE LEBERWURST MIT CALZIUM. HAB ICH JETZT EINMAL GEGEBEN. MUSS ICH MIR JETZT SORGEN MACHEN BEI KIRI? WAS FÜR SORTE KÄSE KÖNNEN SIE MIR EMPFEHLEN? VIELEN DANK IM VORAUS !


Birgit Neumann

Birgit Neumann

Hallo bowlingmeyer keine Panik. Schmelzsalze an sich sind nicht schlimm. Sie behindern aber die Calciumresorption, daher sind sie negativ zu bewerten. Ein einfacher Frischkäse ist besser. Leider kenne ich die Zutaten der von dir genannten Wurst nicht. Gruss Birgit


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