Lenikjo
Sehr geehrter Dr Busse, ich bin gerade etwas verzweifelt... In meiner Familie wird gelegentlich etwas Wildfleisch gegessen. Auch meine Kinder (5,8 Jahre) haben in den letzten Jahren gelegentlich Wildfleisch konsumiert. Erst jetzt habe ich erfahren, dass das Wild mit Bleimunition erlegt wurde. Und dass es für Kinder bis 7 Jahre Tabu sein sollte. Ich selbst habe vor den Schwangerschaften und auch jetzt einmal in der Stillzeit Wild verzehrt. Ich mache mir nun unglaubliche Vorwürfe und Sorgen, dass wir damit unseren Kindern geschadet haben. Meine Kinder sind bisher gut entwickelt, intelligent, gesund... Der Jäger unseres Vertrauens betonte, dass weiträumig ausgeschnitten wurde. Und dass dann kein Blei mehr im Fleisch sei. Aber im Internet liest man anderes.... Vor allem, dass man Wild, welches mit Blei erlegt wurde, nicht in der Stillzeit und bis zum Alter von 7 Jahren essen sollte... Was kann ich nun tun? Das Blut untersuchen lassen, entspannt bleiben,...? Vielen Dank für Ihre Antwort!
Liebe L., bitte entspannen Sie sich! Der gelegentliche Verzehr von Wildfleisch - was auch meiner Familie gut schmeckt - bedeutet auch "im schlimmsten Fall" keine Bleibelastung, die relevant wäre für die Gesundheit. Alles Gute!