Luna1988
Sehr geehrter Herr Dr. Busse Wir haben im Urlaub Kekse aus einer österreichischen Keksmanufaktur gekauft, welche die Kinder zu dritt gegessen haben. Ein Kind ist noch ein Kleinkind und sie haben sich die 100 Gramm geteilt. Erst nachher hab ich gelesen, dass Tonka für Kinder nicht geeignet ist und mache mir nun einen Kopf... die Schokoladenkekse enthalten 0.2 % Tonka und das ist ja anscheinend gefährlich wegen dem Coumarin. Ich machen mir nicht Sorgen wegen der kurzfristigen Wirkung, das es ein paar Tage her ist, aber könnte das langfristig der Leber geschadet haben oder gar krebsfördernd sein? Ich kann doch nicht bei gekauften Keksen auch noch auf der Hut sein, das wusste ich vorher nicht... wie beurteilen Sie die Situation und langfristige Wirkung? Herzliche Grüsse Luna
Liebe L., bitte nehmen Sie auch den Alltag mit Kindern ein wenig gelassener. Sie müssen nicht bei Keksen oder anderen normalen Lebensmitteln die Zutatenliste akribisch studieren. Normale Lebensmittel sind nicht gefährlich, wenn sie in normalen Mengen genossen werden. Auch nicht für Kinder!! Auch Tonka als Gewürz in normaler Menge verwendet ist nicht gefährlich. Alles Gute!
