Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Ralf Brügel:

Rauch aus Backofen

Dr. med. Ralf Brügel

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Kinderarzt
Antwortet am Freitag

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Frage: Rauch aus Backofen

KaTij18

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Hallo Herr Busse, Heiligabend gab es bei uns Gans und da ist wohl Fett in den Backofen getropft..... Heute habe ich den Backofen aufgeheizt und habe gar nichts bemerkt erst als ich den Backofen aufmachte kam eine rauchwolke.... ich habe den Backofen schnell geschlossen, ausgeschaltet und das Fenster aufgemacht. Ich habe dann intuitiv einen feuchten Lappen genommen um das Fett auszuwischen natürlich hat es dann noch mal gedampft da der Backofen heiß war. (Trocken wäre besser gewesen ich weiß) Ich bekomme seither den Geruch nicht mehr aus der Nase.... kann da irgendetwas giftig an den dämpfen gewesen sein und ich müsste mir Sorgen machen?


Dr. med. Ralf Brügel

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Hallo KatiJ schlimmstenfalls war es ein wenig eklig - gerade für jemanden mit sensibler Nase. Gesundheitstechnisch betrachtet ist da definitiv nichts passiert. Herzliche Grüße und einen guten Rutsch Ralf Brügel


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