Serana
Guten Abend Herr Dr. Busse, mein Sohn ist fast 11 Monate alt. Bis jetzt habe ich den Abendbrei mit Pre-Milch zubereitet. Jetzt möchte ich auf Kuhmilch wechseln. Muss ich diese abkochen oder kann ich einfach frische, pasteurisierte Kuhmilch aus dem Kühlschrank zu dem heißen Wasser geben, um den Halbmichbrei herzustellen. Vielen Dank Serana
Liebe S., pasteurisierte Milch ist ja bereits "abgekocht", nur schonender als Sie das könnten. Und darf einfach so aus einer nicht zu lange offenen Packung gegeben werden. Für den Abendbrei ist übrigens Vollmilch und keine verdünnte vorgesehen. Alles Gute!
Tigerblume
Dir ist klar, dass pasteurisierte Milch durch die Pasteurisierung bereits "abgekocht" ist? In dem Alter würde ich außer dem Schnuller (einfach aus Hygieneempfinden, weniger aus sachlichen Gründen) gar nichts mehr abkochen.
Serana
Klar, ich weiß! Aber für Kleinere soll man ja trotzdem kochen, weil sich in göffneter Milch schnell Keime bilden. Hab halt keine Erfahrung bis jetzt. Steht so auf der Packung und erscheint mir auch etwas übertreiben. Ich koche nicht mal die Schnuller. Die wasche ich ab oder pack sie mal mit in die Spülmaschine. Herzliche Grüße Serana
Tigerblume
Es steht auf der Packung damit der Hersteller in allen Fällen aus einer möglichen Haftung raus ist. Ich finde es gut dass Du nachdenkst, lieber ein mal zu vorsichtig als zu leichtsinnig und ich würde auch keine Milch verwenden die tagelang offen ist.
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