Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Johannisbrotkernmehl

Dr. med. Andreas Busse

Dr. med. Andreas Busse
Kinderarzt
Antwortet von Samstag - Mittwoch

zur Vita

Frage: Johannisbrotkernmehl

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Guten Tag, da mein selbstgemachter Zucchini-Kartoffel-Brei nach dem Auftauen nach Zugabe von Apfelsaft und Rapsöl zu flüssig wurde (vor dem Einfrieren war die Konstistenz fütterbar), habe ich Johannisbrotkernmehl zum Eindicken beigegeben. Mein 7-monatiges-Baby neigt zu Verstopfung (neben diesem Brei werden alle anderen Mahlzeiten noch gestillt und auch noch nach dem Gemüsebrei, damit er genügend Flüssigkeit erhält...). Ich frage mich nun, ob Johannisbrotkernmehl ev. stopfen könnte?? Danke


Dr. med. Andreas Busse

Dr. med. Andreas Busse

Beitrag melden

Liebe S., Johannisbrotkernmehl ist eigentlich unbedenklich. Sinnvoller wäre es aber den Apfelsaft bei der Beikost wegzulassen, der da keinen Platz hat. Als Getränk nach einer vollen Beikostmahlzeit sollten Sie bitte nur Wasser oder ungesüßten Tee anbieten und weder Muttermilch noch Saft. Alles Gute!
 
Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie auch hier: Ernährung.


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Vielen Dank, der Apfelsaft ist aber nicht das Getränk zur Beikost (er bekommt dazu nur Wasser angeboten), sondern eine Flüssigkeitsbeigabe IN den Brei... P.S.: Wieso keine Muttermilch nach einer Beikostmahlzeit anbieten - immerhin ist es ja BEIkost?...


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Darf ich dich fragen, welchen Zweck der Apfelsaft im Brei hat? Mein Sohn ist genauso alt wie deiner und bekommt Pastinake-Kartoffelbrei. Gut durchpüriert, aber so fest, wie er nunmal ist. Seit er eine ganze Portion (ca. 200g) verdrückt, gebe ich ihm im Anschluss auch keine Muttermilch mehr, sondern erst drei Stunden später, zur nächsten Mahlzeit. Ich weiß, dass Zucchini um einiges flüssiger ist als Pastinake, daher verstehe ich die Beigabe nicht. Dein Kind bekommt doch alle anderen wichtigen Nährstoffe und Vitamine noch durch die Muttermilch. LG, Alexandra


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

klar darfst du fragen ;-). Den Apfelsaft habe ich wg. der Neigung zur Verstopfung beigegeben, weil er stuhlauflockernd wirkt. Könnte natürlich auch Apfelbrei als Nachtisch füttern, aber da steht er nicht drauf. Zum Trinken will ich ihm sowieso keinen Saft geben, da gibt's neben der Muttermilch nur Wasser. Nächste Woche gibt's als nächstes neues Lebensmittel Hirse zum Brei gemischt, damit lässt sich dann sowieso die Breikonsistenz wieder besser richten. Bin heute auch draufgekommen, dass die Konsistenz besser wird, wenn der aufgetaute Brei wirklich stark erhitzt wird..


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.