MKAH
Guten Tag Herr Dr. Busse, dürfen Kleinkinder Ingwer, als Gewürz verwendet, essen? Habe im Internet gelesen, daß Kinder Ingwer vermeiden sollen. Aber nie gelesen, warum eigentlich. Möchte gerne eine Paprika Ingwersuppe kochen. Spricht aus Ihrer Sicht etwas dagegen? Vielen Dank und viele Grüße.
Liebe M., viele KInder mögen eher die Schärfe nicht, ich wüsste aber keine gesundheitlichen Grund, warum Ingwer als Gewürz in Speisen für Kinder nicht geeignet sein sollte. Etwas anderes wären konzentrierte Ingwerpräparate, die eine medizinische Wirkung haben, die sollte man Kinder sicher nicht einfach so geben. Guten Appetit, die Suppe klingt gut!
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