Frage: Zitronenmelisse

Nora92

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Liebe Frau Höfel, in meinem Garten wächst frische Zitronenmelisse. Darf ich mir davon 2-3 Tassen Tee zubereiten? Wieviele Blätter kann ich sorglos pro Aufguss verwenden? Mit freundlichen Grüßen


Martina Höfel

Martina Höfel

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Liebe Nora, ja, können Sie. Menge nach Geschmack. Im Normalfall nimmt man für einen Liter zwei Hände voll Kraut. Die Zitronenmelisse kurz mit Wasser abspülen und die Blätter in eine Kanne zupfen. Mit heißem - nicht mehr kochendem- Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen, Blätter können in der Kanne bleiben, da sie essbar sind. Liebe Grüße Martina Höfel


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