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Frage: Kuchen backen

lucky1

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Hallo bitte um ihre Einschätzung. Habe heute einen Streuselkuchen gemacht ihm ca. 28min bei 180crad im Ofen gebacken reicht das da die streusel die aus Mehl Zucker und Butter sind noch etwas hell ist und in der mitte etwas feucht kann auch von den Mandarinen kommen die drin sind, reicht die Zeit und die Hitze aus um alle infektonsrisiken zu beseitigen? Ich meine von Mehl und Eier ? Danke


MKlassen

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Liebe lucki1! Ja, das reicht ... Freundliche Grüße, Hebamme Mareike Klassen


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