Frage im Expertenforum Hebamme an M. Sc. Martina Höfel:

Halbrohes Hackfleisch gegessen

M. Sc. Martina Höfel

Master of Science in Midwifery, Hebamme im DHV - Deutscher HebammenVerband e.V.

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Frage: Halbrohes Hackfleisch gegessen

Sabine123

25.07.2014, 13:12 Beitrag melden

Hallo Frau Höfel, ich habe heute versehentlich etwas von einem halbrohen Hackfleischburger gegessen. Jetzt mache ich mir Sorgen wegen Salmonellen oder Toxoplasmose. Was raten Sie mir? Bin in der29.SSW ...

Martina Höfel

25.07.2014 Beitrag melden

Liebe Sabine, die Wahrscheinlichkeit ist nicht sehr hoch, dass Sie sich mit Toxoplasmen/Listerien infiziert haben - bei 2-3 Bissen müsste die Menge an Listerien/Toxoplasmen sehr hoch sein, um eine Infektion bei einer gesunden Schwangeren hervorzurufen. Deswegen sollten Sie beruhigt sein. Wenn Sie in den nächsten 2-3 Wochen Krankheitszeichen feststellen (grippeähnliche Symptome mit geschwollenen Lymphdrüsen), dann können Sie den Toxoplasmose-Test im Blut machen. Liebe Grüße Martina Höfel

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