Guten Tag liebe Frau Höfel, heute ist mir was Dummes passiert. Von einem Kiosk abgepacktes Lagnese-Eis gekauft (Cornetto-Waffelhörnchen) & das obere war schon kurz nach dem Bezahlen am Kiosk sehr sehr weich (sofort weggeronnen). Hab mir in dem Moment aber nichts bei gedacht & es gegessen. Die Schokolade vom Magnum meines Sohnes aus der gleichen Tiefkühltruhe war aber fest. Glauben Sie, ging vom weichen Vanilleeis am Waffelhörnchen eine Gefahr f mein Baby aus? Ich bin in der 24. Woche. Danke & LG Staybee
Liebe staybee, da das Eis bei der Herstellung sicher listeriosefrei eingepackt wurde, sollte bei unbeschädigter Packung selbst bei aufgetautem Eis nichts passieren. Liebe Grüße Martina Höfel
Nachtrag: wie und wann würde ich eine listeriose-Infektion bemerken? Salmonellen schließe ich schon mal aus, da bis jetzt alles gut ist....
Mitglied inaktiv
Listerien gelten doch als überlebens- und vermehrungsfähig im Bereich von 4-45°, wenn ich mich recht entsinne. Sollten die dann nicht eh schon tot gewesen sein in dem Eis, wenn das jemals tiefgefrorwn war? (Wovon ich ausgehe) LG Lilly
